fbpx
GLAD PÅSK! Vi vill ut och träffa våra läsare! Har du några nyheter? Händer det något roligt i er butik? Kontakta redaktionen@butikstrender.se . Tjipp!

2019 kommer det att gå hett till…

By on 1 October 2018

Årets smak 2019?
Hetta.
I vart fall enligt Arla som lanserar sitt nya trendkoncept.

När Arla inledde finalen av Årets kock 2018 så hade man bytt ut sin traditionella trendspaning mot ett nytt koncept – Årets smak.
Det är ett verktyg för både yrkes- och hemmakockar för att lära sig mer om smak och hur man använder smaker för att lyfta matlagningen till nya nivåer.

När så Arla lanserade Årets smak 2019 var det med ett omfattande researcharbete bakom lanseringen.
Det har lett fram till analysen att det är heta smaker kommer att vara starkaste trenden under 2019.

Det handlar till exempel om nya sorters chili och nya sorters peppar och med utgångspunkt i råvaror och smakpaletter är uppgiften nu att både höja och dämpa heta smaker med hjälp av olika produkter, tips, råd och recept.

– Arla har en lång och stolt tradition av att arbeta med smak, och nu har vi hittat ett nytt spännande grepp i arbetet med Året smak, säger Inger Myresten som är marknadschef för Arla Sverige.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.