Arla skänker till Stadsmissionen

By on 11 november 2017
arlamatmissionen

Arla inleder ett samarbete med Matmissionen inom Stockholms stadsmission genom att donera överskottsprodukter.
Samtidigt inleder man ett samarbete på euorpeisk nivå med European federation of food banks (Feba).

Arlas mål är att halvera matsvinnet i produktionskedjan fram till år 2020. Man jobbar med att minska svinnet i alla led men får ändå, eftersom man arbetar med färskvaror, ibland ett överskott av produkter som inte går att sälja eftersom bäst-före-datum närmar sig.

Nu kommer Arla, i ett nytt samarbete, att skänka sådana överskottsprodukter från Stockholms mejeri till Matmissionen, som är en del av Stockholms stadsmission.
Samtidigt inleder Arla ett likartat samarbete på Europa-nivå med European federation of Food banks (Feba).

– Att donera överskottsprodukter istället för att låta fullvärdiga livsmedel gå till foder- och biogasproduktion är att bidra till resurseffektivitet, säger Anna-Karin Modin Edman som är hållbarhetschef på Arla.

– Det bidrar också till folkhälsa eftersom många människor i social utsatthet äter en kost som är sämre ur nutritionsperspektiv och är mindre varierad, påpekar hon.
säger Anna-Karin Modin Edman.

Feba, som Arla ska samarbeta med internationellt, är en ideell organisation som har ett nätverk där man binder ihop 326 så kallade matbanker i 23 länder.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *