De gamla trotjänarna håller greppet om oss. Svenskarna vill inte ta några risker med smaken när det gäller chips och ostbågar.
Det är fredag, den stora mysdagen framför andra. Undertecknad ser fram emot en helg tillsammans med nära och kära. Men innan jag åker hem till fredagsmyset, möter jag OLWs marknadschef Marcus Thollin på snacksföretagets huvudkontor i Solna. Skämtsamt undrar jag om även han kryper ner i soffan med en påse chips i kväll.
– Självklart. Men för min del blir det både chips och ostbågar i skålen.
Precis som de flesta andra vill Marcus Thollin tillbringa sin ledighet med familjen och till helgen samlas man kring en avslappnad stund hemma i soffan.
– Det är både OS och melodifestival. Så det blir en angenäm stund med en massa gott att äta.
Just nu är en av de viktigaste frågorna för en stor del av landets befolkning om det ska vara chips eller ostbågar i skålarna på soffbordet. Melodifestival och OS är som bekant synonymt med snacks och trevliga gäster. Så min nästa fråga till Marcus Thollin är hur förberedelserna har sett ut inför OS och Melodifestivalen – och då menar jag inte hemma hos familjen Thollin utan på OLW.
– Evenemangen ökar försäljningen. Därför måste vi i god tid se till så att vi lyfter fram produkterna och kampanjerna, både i media och i butik.
När det gäller Melodifestivalen är OLW en av sponsorerna. Det innebär en möjlighet för företaget att nå ut ännu bredare.
– Minst sex månader innan evenemanget går av stapeln börjar planeringen. I år har vi framför allt lagt mycket kraft på våra butikskampanjer för att rama in sponsorskapet.
Marcus Thollin betonar att OLW har ett bra samarbete med handeln, såväl centralt som i butik. Det är en förutsättning för att man ska lyckas nå ut till sina konsumenter. Butikskampanjerna har olika form, men de bästa bygger på någon form av interaktion med konsumenterna.
– Det handlar om olika tävlingar där svenska folket har chans att vinna biljetter till både delfinaler och till den stora finalen i Globen. Det här är uppskattade aktiviteter, konsumenterna gillar att tävla. Men även handlarna ser positivt på säljdrivande aktiviteter i butik, som ger extra skjuts åt snacksförsäljningen.
Men OS och melodifestival är inte självklart liktydiga med stora säljframgångar. När OS går som nu, mitt i natten äts inte lika mycket snacks som när grenarna avgörs på eftermiddagarna med bra tv-tider för svenskarna.
– Många väljer också att snöra på sig pjäxorna framför att sätta sig med en skål chips framför tv:n när det är sportlov. Tittar man på snacksförsäljningen totalt över året så är det faktiskt kring jul och nyår som suget på snacks är som störst, tätt följt av midsommarhelgen.
Jonas Bergholm
Läs hela mötet i Butikstrender vecka 6
Jag undrar om vi inte snart får se en ny trend här hemma i Sverige, nämligen elektronisk prismärkning i våra detaljhandelskedjor. Man kan i alla fall hoppas. Vanligen är jag inte en förespråkare av senaste elektronik....
Läs mer >>
Gång på gång hör man hur viktigt kundbemötandet är för butiken. Då kan man ju undra varför man får ett så...
De gamla trotjänarna håller greppet om oss. Svenskarna vill inte ta några risker med smaken när det gäller chips och...
