All posts by Butikstrender

  • cooplysvik9
    Coop rullar ut Lilla Coop-konceptet

    I helgen öppnade Coop Lilla Coop Lysvik i Värmland som därmed blir en av de första i Sverige i det minsta av de nya Coop-butikskoncepten. Butikschefen Håkan Eriksson kunde glatt klippa av bandet och hålla sitt invigningstal...

    • Publicerad juni 20, 2017
    • 0
  • 1929461-hotdogs
    ”Irriterande brist på information”

    Det är irriterande att inte kunna få relevant information. Det konstaterade matambassadören och förre tv-kocken Ella Nilsson på Icas andra jubileumsseminarium som hölls denna vecka. – Vi borde aldrig behöva ställa oss frågan om vi kan lita...

    • Publicerad juni 16, 2017
    • 0
  • 8828770-ingang-till-hemkop
    Tror mer på sig själva än branschen

    Sveriges handlare har ingen större optimism inför sommaren 2017. Däremot tror de på sin egen butik – i högre grad än de tror på handeln som bransch. Det är Svensk handel som redovisar juni månads handelsbarometer. Den...

    • Publicerad juni 16, 2017
    • 0
  • 11340342-vallingby-centrum
    ”Köpcentrumen får problem”

    Köpcentrumen kommer att få problem och handeln flyttar tillbaka in i städerna – men till mindre lokaler. Några av slutsatserna när Handelns ekonomiska råd idag släppte sin första rapport. Handelns ekonomiska råd utgörs av tre personer –...

    • Publicerad juni 16, 2017
    • 0
  • 20136436-sommar-lunch
    Insekter istället för sill midsommar 2040?

    Sill, lax, grillat, färskpotatis och jordgubbar idag. År 2040? Individbaserad midsommarmat – kanske med insekter, alger och laboratorieodlat kött, spekulerar Ica. Ica lade nyligen fram rapporten Maten och framtiden med fem olika framtidsscenarier. I samband med den...

    • Publicerad juni 16, 2017
    • 0
  • 7128109-rotten-apples
    Ica och Rescued Fruits kan få miljöpris

    Ica och samarbetspartnern Rescued Fruits kan få Nordiska rådets miljöpris för sitt arbete med att ta tillvara frukt som annars skulle ha blivit matsvinn. Våren 2016 lanserade Ica sitt samarbete med Rescued Fruits. Det handlade och handlar...

    • Publicerad juni 16, 2017
    • 0
  • 13360273-kundvagnar
    Uppåt för Ica under maj 2017

    Försäljningen i Sveriges Ica-butiker steg med 3,1 procent under maj 2017 jämfört med året innan. Mest fortsätter Ica Kvantum-butikerna att öka. Under maj månad sålde de svenska Ica-butikerna för nästan 10 miljarder kr, för att vara exakt...

    • Publicerad juni 9, 2017
    • 0
  • Heidi Klum + Lidl = sant

    Lidl startar ett samarbete Heidi Klum. Klum – känd som modefantast, designer och trendsättare – har designat en kollektion kläder åt Lidl vars kunder kan se fram emot att kunna handla kläderna senare i år. – Jag...

    • Publicerad juni 7, 2017
    • 0
  • 19332879--
    Bergendahls delas upp – City Gross eget

    Bergendahls genomför en stor omorganisation. Den sker omgående och innebär bland annat att City Gross blir ett eget affärsområde. ”När vi två blir en”, sjöng Gyllene tider en gång i världen. Bergendahls gör tvärtom. Där blir en...

    • Publicerad juni 7, 2017
    • 0
  • 4385022-coffee-beans
    Litet kafferosteri levererar till Coop

    Kanske var det här svaret på deras böner. Eller, rättare sagt, bönor. Kaffebönor. Lilla kafferosteriet i Malmö har skrivit avtal med Coop. Malmörosteriet Lilla kafferosteriet har blivit populärt. Nu överförs populariteten på nationell nivå. Företaget har nämligen...

    • Publicerad juni 5, 2017
    • 0
  • 16536137899_56d1251b46_z
    Axfood köper Middagsfrid

    Först köpte Axfood Mat.se. Nu köper man veteranen i branschen, Middagsfrid. Nuvarande ägaren Kicki Theander blir dock kvar i företagsledningen. När Kicki Theander grundade Middagsfrid år 2007 var man faktiskt först i världen med att erbjuda kunder...

    • Publicerad juni 5, 2017
    • 0
  • 13716054-close-up-of-pasta-and-dishes-on-catering-tray
    Coop Östersund nysatsar

    En omfattade ombyggnad. 15 satsade miljoner. Nu öppnar Coop Östersund igen med egen kock och erbjuder kunderna varmlagade luncher. Tårta på invigningsdagen förstås men annars är det en nyanställd kock, personal som utbildats i matlagning och butiksbakning...

    • Publicerad juni 5, 2017
    • 0
  • 1422301-middagstallrik
    Maten och framtiden i fokus

    Första veckan i juni står framtidens mat och möjligheter i centrum i  Stockholm. Under Smaka på Stockholm ska framtida matinnovationer på ett hållbart och hälsosamt sätt skärskådas. Ica är sponsor och officiell matleverantör. 1-6 juni genomförs Smaka...

    • Publicerad juni 5, 2017
    • 0
  • 1349571-solar-power-plant
    Representant för Sverige på världskonferens är gröna Lidl Växjö

    Lidl Sveriges butik i Växjö har blivit utvald till att representera Sverige på världens största konferens. Vi pratar om World Sustainable Built Environment 2017 i Hong Kong som är den största konferensen för hållbart samhällsbyggande – På...

    • Publicerad maj 16, 2017
    • 0
  • 3988797-gravad-lax-servering-2
    Här är finalisterna som ska öka intresset för nordisk mat

    Nu har de sju svenska matproffsen nominerats. Den 24 augusti i Köpenhamn bär det av. Vi pratar om den nordiska mattävlingen. Embla är matpriset som delas ut vartannat år med 185 nominerade. Tävlingen lyfter fram det bästa...

    • Publicerad maj 12, 2017
    • 0
  • 3650594-smiling-students-listening-a-lecturer
    ICA fyller 100 år – firar genom att satsa 100 miljoner

    Nu firar ICA 100 år och självklart ska det firas. Och det genom att donera 100 miljoner kronor till samhällsengagemang och utbildning. På årsstämman togs beslutet. De 100 miljoner kronorna går till Center for Retailing vid Handelshögskolan i...

    • Publicerad maj 11, 2017
    • 0
  • 441628-non-smoking-campaign
    De vill fortsätta skylta med cigaretter

    Folk slutar röka ändå. Därför behöver vi inte gömma cigaretterna i butiken. Ett av argumenten när HUI och branschorganisationen går till attack mot utredningsförslaget att man inte ska få exponera cigaretter och piptobak i affärerna. Det var...

    • Publicerad maj 10, 2017
    • 0
  • 12519632-overvakning
    Uniformerade vakter på Ica Maxi Växjö

    Uniformerade vakter på Ica i Växjö. Omflyttade varor hos Willys i Örebro. Kampen mot stölder i butik eskalerar och tar sig nya former.  Hos Ica Maxi i Växjö förlorar man årligen nästan två miljoner kr på stölder...

    • Publicerad maj 10, 2017
    • 0
  • 1171252-fast-food-burger
    Max och Fontana i nytt samarbete – nu kommer halloumiburgaren till butik

    Det handlar om en omsättning som har ökat med 102 procent i dagligvaruhandeln det senaste halvåret. Vi pratar om halloumiburgaren! Nu kommer den även ut i butik till konsumenternas förtjusning. – Intresset för halloumiburgare har ökat markant...

    • Publicerad maj 2, 2017
    • 0
  • 5746227-cheers-to-business-successful-cooperation
    Fler svenskar väljer alkoholfritt på valborg

    Hälsotrenden är fortsatt stark och tre av tio svenskar väljer alkoholfria alternativ, enligt en undersökning från Demoskop. Främst är det unga som tänker till. Populärast är alkoholfri öl. Fyra av tio i åldersgruppen 26-35 år anger att...

    • Publicerad april 28, 2017
    • 0