All posts by Butikstrender

  • 16473175-handla-pa-hemkop
    Pant på plastkassar hos Hemköp

    Ett steg till i miljöarbetet. Nu lanserar Hemköp pant på plastkassar. Först ut är butiken vid Torsplan i Stockholm. Åtgärden har varit efterlyst länge av miljövänner och bland de förslag som rests har varit att höja priset...

    • Publicerad april 20, 2017
    • 0
  • 14535991-butikshyllor
    Axfood ökar omsättningen

    ”Bra tillväxt och stabil lönsamhet”. Så sammanfattar Klas Balkow sitt första kvartalsbokslut som ny koncernchef för Axfood. Omsättningen ökade med 3,2 procent medan vinsten sjönk något. 16 mars tillträdde Klas Balkow, tidigare chef för Clas Ohlson, som...

    • Publicerad april 20, 2017
    • 0
  • 50 år Grill
    OLW firar 50 år

    OLW fyller nu 50 år av gemenskap. Detta firar de genom att byta ut emblemet på sina storsäljare. Vi tar dig tillbaka till hur allt egentligen började. – Bildandet av OLW skapades av omtanke och omsorg gällande...

    • Publicerad april 19, 2017
    • 0
  • 3854405-tre-applen
    Netto utökar samarbetet mot matsvinn

    Netto utökar nu samarbetet med Food2change. Det handlar om att minska matsvinnet och hjälpa behövande. Nu kliver tre butiker i Göteborg in i samarbetet. I januari i år anslöt Netto tre av sina butiker i Västerås till...

    • Publicerad april 18, 2017
    • 0
  • 1864173-happy-young-woman-shopping-in-the-supermarket
    Fler kvinnor än män är (miljö)smarta

    Två av tre svenskar vill gärna testa nya matprodukter av råvaror som annars skulle ha kasserats. Och det är kvinnorna som går i spetsen. 41 procent av de svenska kvinnorna har det senaste året gjort aktiva val...

    • Publicerad april 18, 2017
    • 0
  • 4546530-fresh-mustard-eggs
    Påskmaten alltmer vegetarisk

    Påsken är årets näst största mathelg. Nu blir det också alltmer vegetarisk. Veckorna före påsk steg sökningarna efter vegorecept med 140 procent på ica.se. Påskmaten är av hävd traditionsbunden – eller har i vart fall varit det....

    • Publicerad april 13, 2017
    • 0
  • Påsktårtafilter
    Konsumenterna önskar en ekologisk påsk

    72 procent kommer att välja en ekovänlig påsk. Det är 7 av 10 svenskar som vill ha ekologiska livsmedel serverat på påskbordet. Detta visar en färsk undersökning från Demoskop. Det ekologiska intresset fortsätter att växa och 40...

    • Publicerad april 12, 2017
    • 0
  • 154538-yummy-salad-shot-with-high-depth-of-field
    Fazer Food Services förhindrar matsvinn

    226 ton mat räddades under 2016. Det är ett minskat matsvinn med 20 procent, vilket motsvarar 450 000 måltider. Vi pratar om Fazer Food Services som nu har överträffat sina förväntningar. Fazer Food Services miljömål om minskat matsvinn går hand i hand...

    • Publicerad april 11, 2017
    • 0
  • 1864188-smiling-woman-looking-at-product
    De flesta kundklubbar är olönsamma

    Först kom de nya EU-reglerna som gör det tuffare att hantera kundklubbar och lojalitetsprogram från nästa år.  Nu kommer rapporten som säger att de inte ens lönar sig. Kundklubbar ger, hävdar man, varken lojalitet eller inkomster. Butikstrender.se...

    • Publicerad april 11, 2017
    • 0
  • 1794465-supermarket-grocery-store
    Minus för Ica – skyller på påsken

    Liten och stor minskade.  De två i mitten visade plus. Det handlar om Ica och mars 2017 där försäljningen totalt minskade med 0,6 procent. Under mars 2017 sålde de 1 294 svenska Ica-butikerna för 9 334 miljoner kr exklusive...

    • Publicerad april 11, 2017
    • 0
  • 9704054-honungsbi
    Köp bin för dina Coop-poäng

    13 bikupor med 780 000 bin köptes 2016 av Coops medlemmar. Det motsvarar drygt en kvarts miljon kronor. Nu öppnar poängshoppen igen. Coop och Svenska Bin inledde år 2016 ett samarbete som gjorde det möjligt för Coops medlemmar...

    • Publicerad april 10, 2017
    • 0
  • 156428-cyclists
    Nu är Ica ute och cyklar igen…

    409,5 varv runt jorden. Resultatet 2016. Nu startar en ny omgång av Ica-klassikern. 39 000 deltagare mellan 18 och 74 år deltog i förra årets upplaga av Ica-klassikern där det handlar om att röra på sig i 42...

    • Publicerad april 10, 2017
    • 0
  • 2927726-panta-flaskor
    Vi är mer pantade än någonsin…

    177 förpackningar per person. Så mycket pantade vi svenskar under 2016. Mest ”pantade”? Värmlänningarna. Idag, 5 april, kommer beskedet från Pantamera. Svenskarna har slagit rekord igen – den här gången när det gäller att panta burkar och...

    • Publicerad april 5, 2017
    • 0
  • 8310827--
    Axfood öppnar nytt i Uppsala

    Text: Torbjörn Karlgren 500, 1 000 och 6 är siffrorna är Axfood snabbgross öppnar nytt i Uppsala. 500 kvadratmeter större, 1 000 fler artiklar i sortimentet. ”6”? Ja, 6 april öppnar man. Det blir enligt Axfood en modern cash...

    • Publicerad april 4, 2017
    • 0
  • 225468-family-at-easter
    Påsken den näst viktigaste högtiden för dagligvaruhandeln

    Påsken är tätt efter julen den viktigaste högtiden för matbutikerna. ​Påskveckan sålde för 17,7 % mer än en vanlig vecka enligt en studie från Nielsen. Påskveckan 2016 stod för 2,3 % av årsförsäljningen i Dagligvaruhandeln medan julveckan stod för...

    • Publicerad april 4, 2017
    • 0
  • 16922618-betala-pa-natet
    E-handeln ökade 11 procent i februari

    Text: Torbjörn Karlgren En dag mindre att handla på. Inga problem. E-handeln i Sverige ökade ändå med 11 procent under februari 2017. Februari 2017 bjöd en konsumtionsdag mindre än februari 2016 eftersom vi inte kunde skriva in...

    • Publicerad april 3, 2017
    • 0
  • 3657254-dad-serving-salad-to-his-family-for-lunch
    6 av 10 svenskar vill minska matsvinn med nya råvaror

    En majoritet av svenskarna, 64 %, vill prova nya miljösmarta matprodukter bestående av råvaror som annars skulle ha slängts. Var tredje svensk har under det senaste året gjort aktiva val för att stötta företag som tänker kreativt för...

    • Publicerad april 3, 2017
    • 0
  • 63200-vegetables
    Försäljningen av vegetariskt ökar mest

    Svenskarna köper allt mer vegetarisk mat, hälsobarer och alkoholfri öl. Samtidigt minskar försäljningen av kassler, vuxenvälling och kaffe. Det visar årets marknadsrapport från analysföretaget Nielsen som visar försäljning, trender och prisutveckling inom dagligvaruhandeln. –    Våra mätningar visar att...

    • Publicerad april 3, 2017
    • 0
  • 7453017-hand-holding-a-potato-chip
    Orkla Confectionery & Snacks minskar palmoljan i sina produkter

    Palmoljan fortsätter att minska i Orkla Confectionery & Snacks produkter som Göteborgs Kex, Panda och OLW. Målet är att minska de mättade fettet i produkterna med 1500 ton per år. Nu är det istället blandningar av oljor som...

    • Publicerad mars 30, 2017
    • 0
  • 4056864-netto-livsmedelsbutik
    Netto ska storsatsa

    Text: Torbjörn Karlgren Ett stort antal nya butiker. Stora investeringar i de man redan har. Det handlar om Netto. Planen är en kraftig expansion. Redan under 2017 kommer vi att få se nya Netto-butiker och dessutom hur...

    • Publicerad mars 30, 2017
    • 0