fbpx
GLAD PÅSK! Vi vill ut och träffa våra läsare! Har du några nyheter? Händer det något roligt i er butik? Kontakta redaktionen@butikstrender.se . Tjipp!

Digital medelhavsmat ny satsning

By on 14 January 2019

Att lära sig medelhavsmat. Digitalt.
Det handlar det om när Di Lucas matakademi startar sin medelhavsskola i digital form.

Det är alltså Di Lucas matakademi Accademia di Luca som har startat en medelhavsskola i digital form.
Tanken är att nå ut till butikspersonal, inköpare, konsumenter och andra snabbare och mer effektivt.

Huvuddelen av innehållet är rörligt, till stora delar inspelat på plats i Italien.
Fokus är på ursprung, tillverkning och användning.
Hos medelhavsskolan.se finns utbildningarna med ambitionen att vara kunskapshöjande och inspirerande.

I filmerna hos medelhavsskolan.se kreerar Måns Falk och Johanna Westman centrala roller.
Måns Falk är sedan 2012 ansvarig för Accademia di Luca och är kock och matskribent. Johanna Westman är tv-profil och kokboksförfattare som bland annat gjort en rad matprogram riktade mot barn.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.