Share on facebook
Share on linkedin
Share on email

Färre kor mjölkade mer

Svenska kor är högproduktiva.
De ger mer mjölk än någonsin.
LRF anger bra foder och god djurhälsa som förklaringar.

Det är nya Mjölkrapporten från LRF, Lantbrukarnas riksförbund, som redovisar siffrorna som säger att Sveriges kor är högproduktiva.
2017 steg den så kallade mjölkavkastningen, alltså hur mycket en genomsnittsko mjölkar, med 1,2 procent jämfört med 2016.

– Svenska mjölkbönder jobbar hårt för att förbättra sin lönsamhet inte minst genom ökad produktivitet, säger Lennart Holmström som är expert på marknadsanalys och branschstatistik hos LRF.
– De tar väl hand om sina kor genom att satsa på bra foder, mycket god djurhälsa och fortlöpande avelsframsteg. Detta avspeglar sig i en ökad produktion per mjölkande djur.

Antalet mjölkkor sjönk dock i Sverige under fjolåret. Det antalet sjönk med 0,8 procent vilket är den lägsta minskningen under de senaste fem åren.
Minskningen gav ändå till resultat att mjölkproduktionen sjönk med 1,4 procent jämfört med 2016.

LRF redovisar i samma statistik ett stort tillskott av nya ekologiska mjölkgårdar. De utgör nu 16,6 procent av alla landets mjölkföretag.
Den ekologiska mjölkproduktionen steg som en följd av det med tolv procent under fjolåret och utgör idag 14,5 procent av den totala mjölkproduktionen.

När det gäller lönsamheten för svenska mjölkföretag bedömer LRF 2017 som ett av de bättre åren det senaste decenniet.
Högre avräkningspriser, ökad mjölkavkastning, höga slaktpriser och måttliga kostnadsökningar förklarar det enligt organisationen,

SENASTE NYHETERNA

E-MAGAZINE

Håll koll på de senaste nyheterna inom dagligvaruhandeln vart du än befinner dig. 

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Fler nyheter.

Fasanburgare på McDonald´s?

Ett enda grevskap i England saknar McDonald´s – men nu är den saken ”hotad”. I lilla Rutland har myndigheterna just

3D-printad labbfisk, någon?

Labbodlad fisk. Dessutom 3D-printad. Dessutom snart på ett matbord nära dig. Foodtech-företaget Bluenalu i San Diego räknar med att ha

Paul Svensson hedersdoktor

Paul Svensson – kock, matvisionär, författare med mera – kan nu lägga en ny titel till sitt CV. Han är

Clas Ohlson minskade i december

Clas Ohlson minskade sin totala försäljning i december. Minskningen var 2 procent och försäljningen stannade då vid 1 285 miljoner kr

Hushållens konsumtion still

De svenska hushållens konsumtion var oförändrad i november 2019 jämfört med månaden innan. Jämfört med november månad 2018 steg konsumtion

Rekord för Lidls julaktion

Lidls försäljning av julmust drog in rekordsumman 235 039 kronor till Barncancerfonden. Dessutom kunde man ihop med Allwin ge bort 4 000

De sålde mindre i december

2019 blev ett tufft år för modehandeln. Det visar inte minst stilindex från Svensk handel stil. Detta index visar nämligen

Vill öka kunskapen om plast

Forskare vid Karlstads universitet får nu drygt 3,8  miljoner kr av Lidl för att öka konsumenters och förpackningsutvecklares kunskap om

Teknikmagasinet i konkurs

Teknikmagasinet ansöker nu om konkurs. Under en tid har man försökt genomföra en rekonstruktion och även haft intressenter som velat

De kan bli Årets matbluff

Rekordmånga kandidater. Fem finalister. Fram till 20 januari kan du rösta på vilken vara som motvilligt ska få utmärkelsen Årets

Ludvig Anderberg tror på Mat.se

E-handeln av mat har stor tillväxtpotential och det egna företaget Mat.se ligger i framkant med smart lösningar. Det anser, möjligen

Vill kartlägga kompetensbehov

Det finns en brist på utbildningar inom kött och chark i Sverige, anser regeringen. Nu vill man genomföra en inventering

Testar mathämt på macken

Willys vill testa mobila hämtstationer för sin e-handlade mat. Under våren 2020 kommer man att göra försök ihop med Circle

powered by Typeform

Online videos

NYHETSBREV.

- FEM snabba
- Varje vardag
- Vid lunch