fbpx
Vill du medverka i vår inlaga Grill & Kalla Drycker? Kontakta annons@butikstrender.se Sista materialdag 4 april.

Fler ska lära sig brygga öl

By on 12 juli 2018

Mikrobryggerier, alkoholfritt, nya lokala ölsorter.
Hajpen kring öl har varit stor i Sverige de senaste åren.
Nu startar en ny utbildning i Kristianstad för att lära ut hur man gör öl.

De 42 bryggerier som fanns i Sverige år 2010 var 392 sju år senare.
Sett till SCB:s branschstatistik är därmed bryggeribranschen den som vuxit snabbast under dessa år.

Bland många andra konsekvenser har det gjort att vi idag har en brist på människor som rent tekniskt/praktiskt kan brygga öl.
Nu startar en ny utbildning i Kristianstad  för att utbilda bryggtekniker.

Idag finns två distansutbildningar till bryggtekniker – en baserad i Ludvika, en i Nynäshamn – men Kristianstad blir den första platsbaserade utbildningen.
Kursen får 28 platser. De är redan fyllda och man har dessutom en lång reservlista.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.