fbpx
Senaste
Minusresultat för IntersportZoégas b(r)ygger för framtidenCoop ställer om i DegerforsCity Gross stöttar böndernaGurkskörden är igång i SkåneSuccé för GW bland kändisvinernaFler vill låna i sommarFler handlare vill hjälpa bönderFler ska lära sig brygga ölAllt fler har koll på ”bäst före”Skadegörelse mot Ica-butikVarubrist efter bra försäljningLax och tonfisk i handelskrigStarbucks slopar plastsugrören680 000 laxar på rymmenBra junimånad för IcaIca-butik stöttar böndernaStor strid inom svensk ostnäringSkånsk matsatsning i konkursLidl öppnar i Solna centrumBrothers och Polarn o Pyret uppåtGlobal e-handel hotar jobbenHemkört i hela landet föreslåsCoop återkallar havredryckHär är fotbollsmat(ch)en hos IcaEniga om tillträdesförbudMatlust klimatsmartast i AlmedalenCoop nyöppnar i SvanskogMer vildsvinskött till folketSlutar sälja engångsartiklar i plastTvingades utlösa överfallslarmetDe är nya kvinnliga nätverketSexleksaker Ekos nya satsningOnly siktar på 50 svenska butikerEcoliving söker nytt kapitalLugnare och bättre med frukostNya drycker = ny(ttig)a drycker”Svenska bär toppen för tarmen”All sommarrea i samma portalBra för Norge – dyrare i SverigeKlarna diskriminerade 100-åringFärre besökare – ökad försäljningTre av tio väljer vegetarisktCoop stänger i SträngnäsVarnar för julhandeln redan nuPraon är tillbaka – många till handelnHögtryck för skånska gårdsbutikerEko öppnar i Örebro och SundsvallE-handel kräver nya matpackHallandsbonde ny vice hos ArlaGladare av nyttig matKarma och Matsmart cirkulära topparUng Hemköp-handlare prisadBondens skafferi öppnar idagVar femte utsatt för hotVinstlyft för Kappahl – som vänt?69 hållbara förslag från AxfoodHur påverkas vi av proteinhetsen?Lägre dioxinhalt i ekoägg nuNormal når målet 30 butiker i årHög konsumtion oroar mestTvå nya chefer hos NettoIca kritiseras för ölreklam”Ska finnas hos alla med delikatessdisk”Fem e-handelsfakta som är myter…Varnar för tuff sommarDärför lämnar Louise König CoopIca lyfte HBTQ i tv-reklamSå ska matsvinnet halverasSå e-handlar du smartareÖppnar Stora Coop i SpångaSkapar 12 000 sommarjobbElgiganten rekordökade vinstenBra och mindre bra kring matsvinnLilla Coop i lilla SunnemoFirar midsommar alkoholfrittSatsar på Kravmärkt charkråvaraNu ska vi lukta…grill!Tar över Pressbyrån och 7-ElevenLjungberg ny vd för digitalhandelnTill midsommar vill vi äta svensktAxfood och Lidl knaprar på CoopSverige fyra i vegotrendenHandlarna mer optimistiska i juniMiljön viktigare än snabb leverans

Kladdkakeracet – här är Arlas finalister

By on 29 September 2017
arlakladdkaka

14 oktober avgörs det.
Men nu är finalisterna klara.
Det handlar om Arlas tävling Kladdkakeracet.

90 bidrag har fajtats om de sex finalplatserna i årets upplaga av Arlas Kladdkakeracet, där man ska kora Sveriges godaste kladdkaka.
”Vanlig” kladdkakspaj och Glutenfri havrekladdkaka med dulce de leche finns bland bidaget och vilken av de sex finalisterna som vinner tävlingen avgörs under Bak- & chokladfestivalen i Stockholm 14 oktober.

Kladdkaka är ett av de mest omtycka – kanske mest omtyckta? – bakverken i Sverige och det recept flest klickar frm på arla.se.
Därav tävlingen där 15 semifinalister nu blivit sex finalister och där vi till exempel hittar en morotskladdkaka(!) bland bidragen.

– De inskickade tävlingsbidragen håller en otroligt hög nivå, säger Ulrica Karlsson som är projektledare.
– Förra året såg vi en stark godistrend bland bidragen. I år är trenden snarare att kombinera kladdkakan med andra goda bakverk som t ex smulpaj, morotskaka och tosca.

Finalen äger rum på Bak- & chokladefestivalen på Stockholmsmässan där finalisterna bakar sina kladdkakor live inför publik.
Vinnaren får, bland annat, en plats i juryn under nästa års tävling och alla sex finalister blir belönade och uppmärksammade.

Majken Esse, 11, och Amanda Persson, 12, är finalens deltagare från Skåne där de får möta två stockholmare i form av Lovisa Sigfridsson, 14, och Ellanore Rollvén, 13 samt Tora och Ian Nåvall, 14 respektive 10 från Norrköping, amt Smilla Ahlqvist, 13,  från Enköping.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.