Kvibille tar nytt steg

I morgon torsdag inviger Kvibille sitt nya mognadslager hemma i Kvillinge.
– Det har varit en spännande och utmanande process, säger mejerichefen Thelma Banzon.

Ja, medan politikerna i riksdagshuset diskuterar om behovet av den vuxne i rummet går Arla Foods till praktisk handling och inviger Kvibilles nya mognadslager i just Kvibille.
Under torsdagen är det invigningsdags för lagret man började skapa under 2017.

Kvibille har i mer än 100 år varit en symbol för svenskt osthantverk.
Det nya mognadslagret beskriver man nu som ett nytt viktigt steg mot sin vision för hantverket.

– Vi började bygga mognadslagret för ädelost under 2017 och det har varit både en spännande och utmanande process att bygga ut en så gammal och anrik byggnad. Och nu är det äntligen dags för invigning, konstaterar Kvibilles mejerichef Thelma Banzon.

Och invigningen vore förstås inte en riktig invigning om det inte också bjöds in till provsmakning.
Så sker förstås – och det som ska provsmakas är något så lockande som två nya ädelostar som Kvibille nu ska lansera.