fbpx
Vi vill ut och träffa våra läsare! Har du några nyheter? Händer det något roligt i er butik? Kontakta redaktionen@butikstrender.se . Tjipp!

Nu kommer ölglassen

By on 23 May 2019

Det bästa av två världar?
Det tycker säkert en och annan.
Nu lanserar Triumfglass och Poppels ölglassen.

Glass och öl förknippar många med sol, sommar och värme men sällan med varandra.
Nu ska Triumfglass och bryggeriet Poppels ändra på det.

De två lanserar nu tillsammans nyheten ”A glass of beer”, en ölglass helt enkelt.
– Det här är en fantastiskt spännande produkt där vi kokat en Imperial Stout från Poppels i 56 timmar. Vi har sedan kombinerat den med en gräddglass med stark vaniljkaraktär. En smaksensation om du frågar mig, säger Jens Nilsson, glassmästare hos Triumfglass till fastfood.se.

Glassen – naturligtvis alkoholfri om någon undrar – är en ekologisk vaniljgräddglass med maltrippel.
Den ska säljas på utvalda restauranger och glassbarer i Göteborg denna sommar.
– Vi har bryggt en av de kraftigaste stouts vi någonsin gjort, för att verkligen få fram smakerna i ölet. Vi valde just stout för ge rippeln toner av choklad, kaffe och karamell, säger Daniel Granath, bryggmästare hos Poppels i en kommentar.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.