Annons

Sveriges bästa magazine sedan 2002.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post

Öl i godis ska bli vuxensuccé

Det är något med västkusten, öl och nya kombinationer.
Nyss kom Triumfglass med sin ölglass.
Nu lanserar Gothenburg beerbaker godis baserat på öl.

Det är Annelie Andersson som tidigare drev konditori i Göteborg som startat Gothenburg beerbaker.
Nu handlar det om två huvudspår som båda är ölbaserade.

Det ena är att använda öl som ingrediens i olika sorters godis. Där finns bland annat sura remmar med suröl (vad annars?), gelégodis med India pale ale och marshmallows med svart Imperial stout.
Det andra handlar om snacks gjort av drav, det vill säga det som blir över av malten under bryggningsprocessen.

Dravet blir snacks och säljs kanderat, i de här fallen smaksatt med chili och lakrits.
Dravet kommer från andra bryggerier och skulle annars ha slängts eller gått till djurfoder men blir nu alltså vuxengodis.

Annelie Andersson och Gothenburg beerbaker introducerar i sommar ölgodis i sina olika varianter på olika festivaler och ölevents.
Tanken är sedan att det ska finnas tillgängligt i webbhandel och kanske även i dagligvaruhandeln om det blir en framgångsrik lansering.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn

Senaste nytt.

Läs fler nyheter nedanför!

Presenteras av

| Annons |

Video

VIDEO: Kreativa lösningar

En Sibylla-handlare laddar en drönare med snabbmat. Ett konditori tillverkar ”dassrullar”. I Corona-krisens spår flödar samtidigt kreativiteten.

| Annons |

Annons för dig med smak på livet.

Gå till Norrlandsvilt Facebook.

Annons | Swajpa höger eller vänster | Annons

Blandad läsning

Annons | Swajpa höger eller vänster | Annons

Leverantörsnytt

Butiksnytt

| Annons | 

Video

VIDEO: Kreativa lösningar

En Sibylla-handlare laddar en drönare med snabbmat. Ett konditori tillverkar ”dassrullar”. I Corona-krisens spår flödar samtidigt kreativiteten.

powered by Typeform

Läs vårt E-magazine

E-Magazine

Politik

Annons | Swajpa höger eller vänster | Annons

Brott

Konkurser

| Annons |

Vill du också synas här?

powered by Typeform

| Annons | 

Anmäl till vårt nyhetsbrev.

powered by Typeform

| Annons |

Anmäl dig till branschens bästa

powered by Typeform

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

2019 avslutades med exakt 106 144 stycken unika läsare, vi arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.

NYHETSBREV.

- FEM snabba
- Varje vardag
- Vid lunch