fbpx
Vill du medverka i vår inlaga Grill & Kalla Drycker? Kontakta annons@butikstrender.se Sista materialdag 4 april.

Rödbetsskal förnybar energi

By on 15 oktober 2018

Rödbetor ger energi.
Det är ingen nyhet.
Att rödbetsskal blir förnybar energi är däremot en sådan.

Det är Orkla foods som kommer med nyheten sedan en uppgraderad biogasanläggning förra veckan invigts i skånska Eslöv.
Det är där rödbetsskalen kommer in i bilden eller, rättare sagt, kommer in i anläggningen.

– Vårt rödbetsskal går från att vara organiskt avfall till värdefull, förnybar råvara och detta är möjligt tack vare den kraft det ligger i att samarbeta lokalt för att nå hållbar utveckling, konstaterar Orkla foods CSR-direktör Agneta Påander (bilden).

Vid anläggningen bidrar Orkla foods med organiska restprodukter som till exempel skal från potatis och rödbetor och resultatet blir ett bidrag till förnybar energi för Eslövs-borna.

– Hos oss på Orkla är hållbarhet högt prioriterat och ett av våra fokusområden är just miljöengagemang. Vårt arbete innefattar både en strävan om att vara fossilfria till 2030 samt att aktivt utforska möjligheter kopplade till affärsmodeller i cirkulära kretslopp, säger Agneta Påander.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.