fbpx
Vi vill ut och träffa våra läsare! Har du några nyheter? Händer det något roligt i er butik? Kontakta redaktionen@butikstrender.se . Tjipp!

Snart störst i Sverige?

By on 13 June 2019

Den snabbast växande delen på marknaden.
– Restaurang och storhushåll blev större än dagligvaruhandel och retail i USA för 1,5 år sedan och det kommer att ske även i Sverige, konstaterade DLF:s ordförande Henrik Juhlin när Foodservicde 19 genomfördes under onsdagen.

Henrik Juhlin, ordförande för Dagligvaruleverantörerna, konstaterade när han öppnade Foodservice 19 att läget är på sektorns sida.
– Vi representerar den snabbast växande delen av marknaden, konstaterade han.

– Restaurang och storhushåll är redan större än retail i Stockholmsområdet. I USA var den sektorn större än dagligvaruhandel och retail redan för 1,5 år sedan och det kommer att ske även i Sverige med de förändrade konsumtionsbeteenden vi alla ser.

Samtidigt handlar det om andra faktorer för att vara ledande inför framtiden, påpekad ehan.
Foodservice 19 att läget är på sektorns sida.
– Ska vi lyckas så kräver det fokus på innovation och hållbarhet. För att vara ledande i framtiden måste vi vara ledande där.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.