fbpx
Vi vill ut och träffa våra läsare! Har du några nyheter? Händer det något roligt i er butik? Kontakta redaktionen@butikstrender.se . Tjipp!

Stor strid inom svensk ostnäring

By on 10 July 2018

En stor strid utspelar sig just nu inom svensk ostnäring.
Det handlar om makten över klassikerna Prästost, Herrgård och Grevé.
Skånemejerier upplever att Arla försöker manövrera bort företaget från tillgången till ostmärkena.

Alla de tre väl inarbetade ostmärkena produceras idag av cirka 20 mejerier under licens från Svensk mjölk.
Men vid Svensk mjölks senaste årsstämma röstade man igenom en flytt av varumärkena och kontrollen över licenserna till nybildade bolaget Svenska bönders klassiska ostar AB.

Alla utom Skånemejerier var för affären.
Orsaken till Skånemejeriers motstånd är att man visserligen får behålla sin licens men hamnar utanför det nya bolaget och inte kan påverka varumärkena i framtiden.

Från Skånemejerier säger man att det här är en kupp från Arlas sida och att Arla kommer att ha egen majoritet i det nya bolaget och därmed bestämma villkoren.
Man räknar också med att de höjda licensavgifter som väntas kan göra det svårt för Skånemejerier att få ekonomi på den fortsatta hanteringen och produktionen av varumärkena.

Läs mer om striden inom ostnäringen i printmagasinet, Butikstrender 7/2018.

Butikstrender

Din säkrast källa till fakta om branschen, registrera dig här för dagligt nyhetsbrev – som en minitidning varje dag.