All posts tagged "livsmedel"

  • qms-bild-e1402645313606-225x300
    QMS bjöd på skotskt kvalitetskött med SGB-status

    Igår bjöd QMS med Annette Stenebrant från Green Seed Group Nordic in till smakprovning av deras skotska produkter Scotch Beef och Scotch Lamb på restaurang AG. Johan Jureskog, ägare av restaurang AG och Håkan Fällman, Sveriges köttguru, berättade om...

    • Publicerad juni 13, 2014
    • 0
  • hanna
    Växtbaserade livsmedel för en hållbar framtid och bättre hälsa

    Just nu står växtbaserade livsmedel i fokus. Med argument som att veganer i snitt lever 10 år längre än köttätare och att man räddar både miljön och djuren vill företaget Alpro sätta växtbaserade livsmedel på kartan. –...

    • Publicerad maj 27, 2014
    • 0
  • _DSC0387
    8T8 missionerar om medveten mat

    DET STÅR ETT enkelt ”Hej” på en lapp på dörren. I fönstret finns en skylt; Nordiska smaker till alla!! Danskt som ger goda vibrationer”.  – Jag använder gärna språket för att bidra kring den lustfyllda matupplevelsen som...

    • Publicerad maj 14, 2014
    • 0
  • Mässan som ger hjälp åt små mattillverkare

    Region Skåne satsar hårt på visionen att bli Norra Europas ledande matregion 2025. Under 2012 har flera steg tagits på den vägen, framförallt med hjälp av Livsmedelsakademin i Skåne och dess underorgan Smaka på Skåne. Bland annat...

    • Publicerad september 11, 2012
    • 0
  • 17 miljoner amerikaner kan inte köpa mat

    17 miljoner människor i USA har inte råd att köpa mat. Det är en ökning med 800 000 personer från förra året till 5,5 procent av befolkningen, visar nya siffror från landets jordbruksdepartement. Samtidigt har antalet som...

    • Publicerad september 11, 2012
    • 0
  • Svensk potatis ordförande försökskanin för potatisdiet

    Under två veckor ska branschorganisationen Svensk Potatis ordförande Lars Elofson bara äta potatis, tillsammans med lite matfett. Syftet är att visa att det går att gå ner i vikt och förbättra sina värden genom att äta potatis,...

    • Publicerad september 11, 2012
    • 0
  • Matpriserna steg med tio procent

    Livsmedelspriserna i världen steg i snitt med tio procent under juni månad, efter torkan i USA och dåliga skördar i östra Europa. Majs och vete steg med 25 procent och sojabönor med 17 procent, vilket innebär att...

    • Publicerad september 5, 2012
    • 0