Tonfisk oftast inte hållbar

Den tonfisk som säljs på burk i Sverige är i allmänhet dålig ur hållbarhetssynpunkt. Det visar en undersökning som Testfakta gjort av åtta olika varumärken, skriver Dagens Nyheter.
Bara en enda, Abbas tonfisk, fick godkänt enligt Världsnaturfonden WWF:s regler, men även denna innehåller bisfenol A och kvicksilver.
Tonfisk under varumärkena Coop, Eldorado, Ica, Favorit, Pride och Nixe anses “osäkra ur hållbarhetssynpunkt”; medan den från Callipo “bör undvikas helt av hållbarhetsskäl” samtidigt som den innehåller bisfenol A och mycket kvicksilver.
 
“Att bara ett märke av åtta får grönt ljus visar hur illa det ligger till. Det är viktigt att fler producenter certifierar sig och driver utvecklingen mot ett mer hållbart fiske, säger Inger Melander, sakkunnig på WWF.