Disa Molin årets konditor

Disa Molin är årets konditor i Sverige.
Korad vid Bak- & chokladfestivalen på Stockholmsmässan.
Titel, diplom och ett stipendium på 40 000 kr är priset.

Tävlingen Årets konditor firar i år 30-årsjubileum och avgjordes på Bak- & chokladmässan 11-14 oktober.
Där var, för övrigt för första gången, alla fem finalisterna kvinnor.

Disa Molin från Göteborg tog hem segern med Magdalena Larsson från samma stad som tvåa och Franciane Tartari från Kiruna på bronsplatsen.

Övriga finalister var Andreas Olsson från Körunda hotell & konferens och Anna Josefsson från Göteborg.
Finalisterna hade sammanlagt tio timmar på sig för sina kreationer, fördelat på mässans två första dagar, 11 och 12 oktober.

Så här löd juryn motivering för att ge titeln till Disa Molin;
”Likt en upplevelse på tivoli har årets vinnare bjudit på en variation av lugna, oväntade och blixtrande smakupplevelser. Juryn kände sig som passagerare på en färd i kärlekstunneln, och den festliga dagen avslutades med en dessert som skapade pirr i magen likt åkturen i en slänggunga. Vi ställer oss alla i kö för att köpa årskort på vinnarens Tivoli. Årets Konditor 2018, tillika svensk mäster för professionella konditorer är Disa Molin.”

Dela denna nyhet

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
E-post

Annons

Anmäl dig till vårt omåttligt populära nyhetsbrev.

NYHETER VARJE VARDAG?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Stora brister inom handelns arbetsmiljö

Stora brister inom handelns arbetsmiljö

Bara var tredje butik låter anställda rotera mellan arbetsuppgifter och drygt hälften av dem bryter mot regler om kassaarbete max två timmar i sträck.

Lagar skollunch inom planetens gränser

Lagar skollunch inom planetens gränser

I samarbete med Orklas matkreatörer har skolor i 36 kommuner som mål att under en hel vecka laga skolluncher som håller sig inom planetens gränser.

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.