Hälsosamt och vegetariskt trenden

Ett svagt slut på året.
Premiumprodukter som får ge plats för vegetariskt, mellanpris och nyttigt.
Det handlar om Livsmedelsföretagens medlemsföretag.

Organisationen Livsmedelsföretagen har nu presenterat sin sammanfattning av 2017.
Skiftande trender gav ett medelmåttligt år, konstaterar man, och dessutom slutade året svagt omsättningsmässigt.

En tredjedel av medlemsföretagen sålde sämre än väntat 2017 års sista kvartal och endast fem procent sålde mer än man väntat sig.
Sammantaget redovisar Livsmedelsföretagen en marginell volymökning.

Svenskproducerat och premiumvaror är viktiga även nu men framförallt vegetariska och hälsosamma produkter tar alltmer av marknadsandelarna.
28 procent av medlemsföretagen anser vegetariskt ha varit 2017 års hetaste trend – något som bara sju procent ansåg året innan.

Exporten ökade jämfört med 2016.
Den värdemässiga ökningen blev 7,4 procent vilket i volym motsvaras av 2-4 procent.

Dela denna nyhet

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
E-post

Annons

Anmäl dig till vårt omåttligt populära nyhetsbrev.

NYHETER VARJE VARDAG?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Orkla ökar samarbete kring återvinning

Orkla ökar samarbete kring återvinning

Orkla ökar samarbetet med återvinningsappen Bower, vars idé är att öka återvinningen genom att skapa ett värde även för ”icke pantbara” produkter.

Snabbgross öppnar i nya lokaler i Tornby

Snabbgross öppnar i nya lokaler i Tornby

Idag, 18 januari, öppnar Axfoods restauranggrossist Snabbgross i nya och större lokaler i Linköping, för övrigt i samma område, Tornby, som tidigare.

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.