”Skippa godiset – för klimatet”

Att skippa socker, alkohol, chips och lösgodis är inte bara nyttigt för den egna kroppen och hälsan utan även bra för klimatet, menar näringsfysiologen Linda Bakkman.
Genom att äta sundare gör vi en klimatinsats.

Det är SvD:s krönikör, näringsfysiologen Linda Bakkman, som tar upp några aspekter på det här med att äta nyttigt och klimatsmart vilka vi annars kanske inte tänker på.
Det handlar om – exempelvis – lösgodis och chips.

– En påse skumbananer påverkar klimatet lika mycket som en portion fläskkött, konstaterar Bakkman.
– Hållbara matval går ofta hand i hand med en näringsrik och hälsosam kost.

Vi kan alltså äta sunt och samtidigt bidra till att hjälpa klimatet och planeten i en bättre riktning, påpekar Bakkman.
Det handlar inte bara om att äta de saker vi normalt brukar få höra att vi ska stoppa i oss mer av.

– Ett annat knep för att välja klimatsmart och samtidigt gynna hälsan är att begränsa intaget av tomma kalorier som socker och alkohol,  skriver Linda Bakkman.
– Produktionen är miljöbelastande samtidigt som den blir onödig då det inte finns några näringsmässa vinster.

Dessutom;
– Livscykelanalyser visar att en påse skumgodis påverkar klimatet lika mycket som en portion fläskkött, medan ett kilo chips leder till 20 gånger högre utsläpp av växthusgaser än ett kilo av råvaran potatis.

Dela denna nyhet

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
E-post

Annons

Anmäl dig till vårt omåttligt populära nyhetsbrev.

NYHETER VARJE VARDAG?

Vi behandlar självklart era uppgifter enligt GDPR. Genom att bli prenumerant accepterar du vår personuppgiftspolicy. Läs mer här. Du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Klassikern pappersbaserat förpackad

Klassikern pappersbaserat förpackad

En svensk klassiker i form av Scan falukorv på 800 g-ring, blir nu pappersbaserat förpackat i en innovation från Mondi, istället för i dagens plast.

Siaglass och Skistar i nytt glassamarbete

Siaglass och Skistar i nytt glassamarbete

Siaglass och Skistar bygger ett nytt samarbete. Det tar sin utgångspunkt i snögubben Valle som finns på Skistars destinationer och som nu blir glass.

Så ofta kollar vi svenskar mobilen

Så ofta kollar vi svenskar mobilen

En tredjedel svarar ”mer än 50 gånger per dag”, var femte 18-29-åring ”mer än 100 gånger per dag”. Det gäller hur ofta vi svenskar kollar mobilen.

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.