Svenskt kött blir allt svårare att få tag på, samtidigt som efterfrågan på protein fortsätter att öka. Nu pekar mjölkbönder på en lösning som redan finns i systemet men som
Annons
Söker du en särskild artikel?
Läs våra e-magazine
Ett nytt svenskt fodersystem utan importerad soja testas nu i praktiken och når butik lagom till påsk. Satsningen kan minska klimatpåverkan i en av dagligvaruhandelns största kategorier och samtidigt skapa
Självbetjäningen fortsätter att växa snabbare än detaljhandeln i stort. Samtidigt ökar antalet anställda i butik. Utvecklingen pekar mot en tydlig förändring: tekniken ersätter inte personalen den omfördelar den. Självutcheckning, handskanners
City Gross sänker matpriserna redan den 30 mars, två dagar innan den nya momssatsen träder i kraft. Samtidigt går kedjan längre än vad momssänkningen kräver ett drag som förstärker konkurrensen
Korv fortsätter att vara en av svenskarnas mest etablerade vardagsrätter och konsumtionen når nu rekordnivåer. Samtidigt förändras köpbeteendet i butik. Priset får en allt större betydelse, men ursprung och kvalitet
Krispig kyckling fortsätter att vinna mark i både restaurang och dagligvaruhandel. Nu lanserar Kronfågel sin Crispy Chicken Burger i butik en produkt som redan etablerat sig inom restaurangsegmentet och nu
MAX Burgers sänker priserna på takeaway redan den 23 mars, drygt en vecka innan den tillfälliga momssänkningen träder i kraft. Beslutet visar hur snabbt pris används som konkurrensmedel – och
ICA Kvantum Märsta investerar i butiksodling från Swegreen och tar ett steg mot egen produktion av sallader och örter direkt i butik. Satsningen speglar en bredare utveckling där handeln testar
Inför vårens och sommarens högtider lanserar Abba en ny smak i sillhyllan. Dijonsenapssill bygger vidare på en av de mest etablerade kategorierna, men med en uppdaterad smakprofil. Senapssill står för
Användningen av nikotinprodukter bland unga ökar i Sverige. I dag uppger 14 procent av eleverna i årskurs 9 att de snusar, och ungefär lika många att de använder e-cigaretter. Samtidigt
För första gången pantades över 3 miljarder burkar och flaskor i Sverige under 2025. Det är 130 miljoner fler än året innan och motsvarar drygt 8 miljoner per dag. Pantningsgraden
Fläskköttet växer i svensk dagligvaruhandel. Enligt Nielsen ökade kategorin med 299 ton, motsvarande 3,9 procent, mellan vecka 48 2025 och vecka 8 2026. Scan står för 81 procent av tillväxten
Svensk kyckling ska ta en tydligare plats i arenaupplevelsen. Kronfågel inleder nu ett långsiktigt partnerskap med SHL och lanserar samtidigt ett nytt serveringskoncept, Chick’n Wings, på utvalda hockeyarenor. Samarbetet syftar
Dela oss på
Ansvarig Utgivare: Dunia Jamil
08 – 121 514 56
[email protected]
Copyright ©2026
