”Gazpacho – en tomatbaserad spansk typ av soppa”
Klassisk fräsch och smakrik spansk grönsakssoppa. Andalusien nämns ofta som Gazpachons födelseregion. Den har tomat, paprika, gurka och olivolja som bas och är ofta smaksatt med lök och vitlök. Grönsakerna mixas färska till soppkonsistens. Rätten serveras traditionellt immande kall med brödkrutonger. Ofta ses grönsaker/örter i mindre bitar som topping. Soppan kan drickas ur ett glas eller ätas med sked ur en skål.
Don Simons kylda Gazpacho
Don Simon Gazpacho är gjord på färsk mixad tomat, paprika, gurka och lök. Smakfullt kryddad med vitlök och olivolja. Den fräscha smaken är tydlig och ger ett nygjort intryck. Soppan smakar allra bäst väl kyld, gärna med några isbitar en varm sommardag. Finns i kyldisken.
Finns i butik från v.15. 2025 hos Ica & Coop.
Rek. butik cirkapris: 59,90-64,90 kr
