Rollitos – ost och chark i ett!

Ost och chark i samma tugga – det är Rollitos! Smakrika oststavar omslutna av lufttorkad chark, perfekta för plock, mingel och helgmys. Nu breddar vi sortimentet med två nya smakkombinationer: Rollitos Prosciutto med Scamorzaost och Rollitos Tryffelsalami med tryffelost. Tips för ökad synlighet och försäljning: Exponera Rollitos väl synligt på isbädd tillsammans med en tydlig …

Rester och osäkerhet driver svenskarnas matsvinn

Mat som blir över, glöms bort eller slängs på grund av osäkerhet kring hållbarheten hör till de vanligaste orsakerna till matsvinn i svenska hushåll. Bland yngre konsumenter är osäkerheten särskilt stor, visar en ny undersökning. Rester som inte tas till vara toppar listan över orsaker till matsvinn i hemmet. Bland personer som uppger att de …

Färskvaruaktör växlar upp i Sverige med ny ledning

Efter förvärvet i slutet av 2025 går Bosphorus in i nästa expansionsfas. Målet är att bredda återförsäljarnätet och fördubbla eller tredubbla omsättningen på den svenska marknaden under de kommande åren. Som ett led i satsningen tillträder Sami Haapasalmi den 1 oktober som vd för den svenska färskvaruaktören. Han är sedan tidigare vd för Fresh Servant …

Kontantlösa betalningar skapar hinder för synskadade

Betalterminaler med enbart pekskärm blir allt vanligare i butiker och restauranger. För personer med synnedsättning kan utvecklingen göra det svårare att betala självständigt och nu lyfts frågan om kontanternas roll på nytt. Synskadades Riksförbund har beslutat att ansluta sig till Kontantupproret med hänvisning till att minskad kontantanvändning skapar nya hinder för personer med synnedsättning. Enligt …

Kompetensbrist bromsar företagens tillväxt

Tre av fyra rekryteringsansvariga uppger att brist på rätt kompetens hämmar företagens tillväxt. Samtidigt saknar en majoritet en långsiktig plan för hur framtida kompetensbehov ska hanteras, enligt en ny undersökning. Kompetensbristen får redan tydliga konsekvenser i svenska företag. 75 procent uppger att bristen på rätt kompetens i någon grad hindrar tillväxten, medan 31 procent beskriver …