Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
När City Gross öppnar sin nya butik enligt kedjans uppdaterade koncept i Djurgården i Linköping får kunderna samtidigt tillgång till ett bredare utbud av glutenfria produkter. Bakom satsningen finns ett nytt samarbete med Lysings Konditori & Glutenfria Bageri i Ödeshög. Satsningen är en del av arbetet med att stärka det lokala erbjudandet och samtidigt möta …
Fortsätt läsa ”Lokalt glutenfritt får större utrymme när nytt butikskoncept öppnar i Linköping”
Trots fortsatt geopolitisk oro och ekonomisk osäkerhet inleder Lantmännen 2026 med ett betydligt starkare resultat än samma period föregående år. Samtidigt fortsätter koncernen att investera i tillväxt och genomföra förvärv för att stärka verksamheten efter försäljningen av maskinverksamheten Swecon. Under årets första fyra månader uppgick rörelseresultatet till 552 miljoner kronor, jämfört med 362 miljoner kronor …
Fortsätt läsa ”Starkt resultat ger utrymme för nya investeringar i livsmedelskedjan”
Livsmedelspriserna fortsatte nedåt i maj. Samtidigt steg priserna på nötkött, vilket visar att kostnadstrycket fortfarande ser olika ut mellan olika kategorier. För handeln innebär utvecklingen både nya möjligheter och fortsatta utmaningar när konsumenterna fortsätter att vara prismedvetna. Prisnivåerna sjönk med 0,8 procent jämfört med april. Sedan årsskiftet har priserna totalt minskat med 5,8 procent. En …
Fortsätt läsa ”Matpriserna sjunker men köttet går mot strömmen”
Ett målmedvetet arbete med kvalitet, kundupplevelse och laganda har tagit Coop City Kristianstad hela vägen till toppen. Nu har butiken utsetts till Årets Salladsbar 2026 efter att ha röstats fram av kunder och bedömts av en expertjury. Bakom utmärkelsen ligger flera års arbete där fokus har legat på att skapa en inspirerande måltidsdestination för kunderna. …
Fortsätt läsa ”Coop City Kristianstad utses till Årets Salladsbar 2026”
Svenskarna fortsätter att lägga ägg i kundvagnen. Efterfrågan ökar, fler producenter investerar och självförsörjningsgraden närmar sig 100 procent. Samtidigt ser handeln möjligheter att utveckla kategorin ytterligare genom att inspirera konsumenterna till fler användningsområden. Utvecklingen lyftes nyligen när företrädare från myndigheter, handel och livsmedelsnäringen samlades för att diskutera produktion, konsumtion och framtida möjligheter. Ägg har en …
En ny butik på drygt 3 500 kvadratmeter planeras att öppna i Bålsta under våren 2028. Investeringen är en del av ett större utvecklingsprojekt som ska förändra området och stärka utbudet för både boende och besökare. Bakom satsningen ligger ett långsiktigt arbete med att utveckla centrumområdet. I samband med att den nya butiken etableras kommer …
När branschen diskuterar vilka miljöer som skapar störst effekt för reklam hamnar fokus ofta på digitala plattformar, sociala medier och traditionella medier. Samtidigt växer en annan fråga fram: får den fysiska handeln tillräckligt stort utrymme i samtalet om förtroende och kommunikation? I samband med att Schibsted presenterat sin Trust Report 2026 har en diskussion tagit …
Fortsätt läsa ”Får handeln för lite uppmärksamhet i diskussionen om förtroende?”
Tid med familj och vänner, måltider utomhus och enkla stunder tillsammans. Det är sådant som svenskarna värdesätter mest under sommaren. En ny undersökning visar att gemenskap och matupplevelser spelar en central roll för både välmående och semesterkänsla. Sommaren är den årstid då flest svenskar upplever att de mår bra. En undersökning genomförd av Ipsos på …
Fortsätt läsa ”Gemensamma måltider och grillkvällar formar svenskarnas sommar”
Många svenskar vill utveckla sina matlagningskunskaper, men vissa råvaror upplevs fortfarande som en utmaning. En ny undersökning visar att fisk och skaldjur är det område där flest önskar bli säkrare i köket, samtidigt som många uppger att de har svårt att hitta rätt smakbalans i matlagningen. Inför nationaldagen har en undersökning genomförd av Verian på …
Fortsätt läsa ”Fisk och skaldjur lockar flest svenskar i köket”
En längre period på bete kan minska behovet av vinterfoder, stärka gårdarnas ekonomi och bidra till en mer robust livsmedelsproduktion. Det är några av slutsatserna i den masteruppsats som tilldelats årets Från jord till bord-stipendium. Stipendiet går till Erik Berge för examensarbetet ”Alternativa betesgrödor under svenska förhållanden för en förlängd betessäsong strategier för ökad betesproduktion …
Fortsätt läsa ”Prisad studie visar hur svenska gårdar kan minska sina foderkostnader”
