Willys går till prisoffensiv och sänker mest i juli

Matpriserna stod nästan stilla under juli, men bakom den lugna utvecklingen skärptes konkurrensen mellan dagligvarukedjorna. Ordinariepriserna på livsmedel sjönk med 0,2 procent, samtidigt som Willys sänkte priserna med 0,5 procent. Ingen annan större kedja sänkte mer än 0,1 procent. Sänkningen omfattade samtliga 16 huvudkategorier i Matpriskollens mätning. Skafferi, snacks och mejeri stod tillsammans för 57 …

Matpriserna steg med 1,3 procent i juli

Priserna i ICA-butikerna ökade med 1,3 procent i juli jämfört med föregående månad. Uppgången förklaras främst av färre kampanjer under semesterperioden och av att kundernas inköp förändras under sommaren. Prisökningen syntes i nästan samtliga varukategorier. Störst var förändringen för fryst fisk och skaldjur, där priserna steg med 10,1 procent jämfört med juni. Grönsaker blev 5,1 …

Cozy Glasscafé utses till Sveriges bästa glassbar

För första gången har svenska folket fått rösta fram landets bästa glassbar. Efter fler än 17 000 röster och deltagande från 860 verksamheter står det klart att Cozy Glasscafé i värmländska Ekshärad tar hem titeln Sveriges bästa glassbar 2026. Utmärkelsen går till en verksamhet som bara har varit öppen i ett år. För ägaren Jaylee …

Långväga drömresmål lockar svenska resenärer

Machu Picchu fortsätter att toppa listan över de landmärken som svenskarna helst vill besöka. En ny undersökning visar samtidigt att intresset främst riktas mot välkända sevärdheter långt utanför Europa. Efter ruinstaden i Peru följer pyramiderna i Egypten och Kinesiska muren. Även Colosseum i Rom, tempelstaden Angkor i Kambodja och Kristusstatyn i Rio de Janeiro placerar …

Färre konkurser i detaljhandeln samtidigt som partihandeln pressas

Konkurserna inom detaljhandeln minskade med 29 procent i juli jämfört med samma månad förra året. Samtidigt ökade konkurserna inom partihandeln med 71 procent, enligt färsk statistik från UC. Utvecklingen visar att återhämtningen inom handeln är ojämn. Butiksledet går åt ett ljusare håll, medan grossister och leverantörer fortfarande påverkas av pressade marginaler, svag efterfrågan och höga …

Mumin Smultron Sockerfri lanseras i Sverige

Carlsberg Sverige lanserar Mumin Smultron Sockerfri på den svenska marknaden. Drycken har länge varit populär i Finland och finns nu hos utvalda grossister samt hos bland andra Candyworld och Hemmakväll. Den sockerfria läsken har smak av smultron och säljs i en 50-centiliters PET-flaska. – Med Mumin Smultron Sockerfri vill vi erbjuda en dryck som inte …

Framtidstron håller sig över normalnivån trots svagare julisiffror

Dagligvaruhandeln gick in i juli med en något mer försiktig syn på de kommande månaderna. Samtidigt ligger framtidsindikatorn fortfarande över den neutrala nivån. Handelsbarometern för juli visar att dagligvaruhandelns framtidsindikator sjönk med 1,0 enhet till 103,1. Det är framför allt synen på den kommande försäljningen och bemanningen som har blivit mer försiktig. Förväntningarna på lönsamheten …

Värmland i topp när ekologiskt jordbruk rankas

Ingenstans i Sverige är andelen ekologiskt jordbruk större än i Värmland. Det visar ny statistik från Jordbruksverket. Samtidigt syns stora regionala skillnader, vilket påverkar förutsättningarna för den svenska produktionen av ekologiska livsmedel. Under 2025 var 24,8 procent av djuren i Värmland ekologiskt hållna och 28,5 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete. Det …

EU godkänner nya GMO regler som väcker frågor om märkning och spårbarhet

EU-parlamentet har röstat ja till nya regler för genredigerade grödor. Beslutet innebär att vissa produkter inte längre omfattas av samma krav på märkning och spårbarhet som tidigare, något som enligt Organic Sweden kan få konsekvenser för både konsumenternas valmöjligheter och handeln. EU-parlamentet har tagit ytterligare ett steg mot en ny lagstiftning för växter som tagits …

Förpackad frukt och grönt orsakar stort matsvinn i butiker

En stor del av matsvinnet i dagligvaruhandeln uppstår i frukt- och gröntavdelningen, där hela förpackningar ofta kasseras trots att bara en enstaka vara är skadad. En ny studie visar att enkla förändringar i butik kan minska svinnet och samtidigt förbättra lönsamheten. En studie från IVL Svenska Miljöinstitutet och RISE visar att förpackningar med exempelvis tomater, potatis, bär …