Barnmatskategorin har länge sett likadan ut. Burkar, klämmisar och torra mellanmål har dominerat hyllorna, medan frysdiskens utbud för de yngsta varit nästintill obefintligt. Nu vill Knatteplock ändra på det. Med
Annons
Söker du en särskild artikel?
Läs våra e-magazine
Glass på vassle, burgare på fiskrens och gahkku bakad på brödsmulor. I Älvsbyn startar nu ett halvårigt program där små och medelstora livsmedelsföretag ska omvandla svinn till nya produkter och
Fazer-koncernen redovisar rekordhög omsättning och ett förbättrat jämförbart rörelseresultat för helåret 2025. Samtidigt präglades året av kraftigt ökade kakaopriser, hård konkurrens från handelns egna varumärken och betydande nedskrivningar som påverkade
Den 26 februari arrangeras en ovanlig vinteraktivitet i Mall of Scandinavia. Golvvarumärket Pergo förvandlar en del av köpcentrumet till en snöarena och bjuder in besökare att bygga snögubbar inomhus. Bakom
När Lipton lanserar Lipton Matcha är det mer än en produktnyhet. Det är ett strategiskt tillskott i en kategori som växer och utvecklas snabbt. Matcha är idag en tydlig trend
ICA Gruppen har nu publicerat sin årsredovisning för 2025. Rapporten visar ett år präglat av omfattande investeringar i pris och prisvärde, parallellt med stora satsningar inom logistik, lager och IT.
Intresset för alternativa proteinkällor växer, och utvecklingen når nu även djurfoderkategorin. Det svenska familjeägda varumärket BugHug lanserar ett helfoder baserat på insektsprotein, kombinerat med prenumerationsmodell. Satsningen kan få betydelse för
Den 11 mars avgörs SM Unga Bagare 2026 på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg. Åtta finalister från olika delar av landet har kvalificerat sig till tävlingen, som samlar unga bagare
En klar majoritet av riksdagens ledamöter anser att den kooperativa företagsformen bidrar positivt till samhället. Samtidigt har regeringen avskaffat förordningen om kooperativ utveckling. En ny Ipsos-undersökning visar att 85 procent
En växande konflikt mellan Sverige och Finland kring beskattningen av snus riskerar att påverka EU:s kommande tobaksreform. För dagligvaruhandeln handlar frågan ytterst om prisnivåer, gränshandel och marginaler i en kategori
Lantmännen Unibake tar ytterligare steg i sitt hälsoarbete genom att ansluta sig till livsmedelsbranschens nya frivilliga hälsomål fram till 2030. Satsningen innebär minskad salthalt i matbröd samt tydligare energiinformation för
Svenska Retursystem har nått målet om att samtliga inrikestransporter ska drivas med fossilfritt bränsle. Nästa steg är att ställa om utrikestransporterna till 2030 ett arbete som påverkar hela livsmedelsbranschens logistikflöden.
Taco Bar är finalist i tre kategorier i Svenska Franchisegalan 2026. När priserna delas ut den 27 mars på Grand Hôtel i Stockholm uppmärksammas kedjan både på individ- och konceptnivå.
Dela oss på
Ansvarig Utgivare: Dunia Jamil
08 – 121 514 56
[email protected]
Copyright ©2026
