Efter flera år av tillbakagång vänder utvecklingen för ekologiska livsmedel i Sverige. Försäljningen växer nu snabbare än dagligvaruhandeln i stort, samtidigt som konsumenternas intresse för ekologiska alternativ skapar nya möjligheter för butikernas sortiment och försäljning. Under första halvåret 2026 ökade försäljningen av ekologiska livsmedel med 5,4 procent i värde jämfört med motsvarande period föregående år. …
Fortsätt läsa ”Ekologiska livsmedel tar marknadsandelar efter åtta år”