Stockholm toppar svenskarnas räkkonsumtion

Räkor förknippas ofta med västkusten, men en ny undersökning visar att invånarna i huvudstaden äter skaldjuret oftare. De regionala skillnaderna ger en bild av svenskarnas matvanor och kan vara intressanta för dagligvaruhandelns sortimentsplanering. Stockholm har landets högsta andel invånare som nyligen ätit räkor. Enligt en undersökning genomförd av Ipsos på uppdrag av Norges sjömatråd uppger …