En svenskutvecklad sensor kan förändra hur färskvarors hållbarhet bedöms. Genom att reagera på ämnen som bildas när maten försämras kan innovationen bidra till färre kassationer och bättre varuhantering inom dagligvaruhandeln. Det svenska teknikbolaget Innoscentia har utvecklat Good to Eat, en intelligent förpackningsetikett som visar livsmedels färskhet genom färgskiftningar. Lösningen är framtagen för proteinrika varor som …
Dagliga arkiv: 29 oktober, 2026
Halloween blir miljardaffär för svensk handel
Godis, pumpor och dekorationer väntas bidra till en försäljning på omkring 1,2 miljarder kronor inför årets halloweenfirande. Barnfamiljerna står för en stor del av efterfrågan, samtidigt som fler dagligvarubutiker satsar på säsongsanpassade kampanjer. När oktober går mot sitt slut fylls butikshyllorna med produkter inför högtiden. Närmare hälften av svenskarna väntas delta i firandet, enligt en …
Fortsätt läsa ”Halloween blir miljardaffär för svensk handel”
Handlarnas framtidstro sjunker trots ökad försäljning
Svenska handelsföretag räknar med högre omsättning, men utsikterna för lönsamhet och sysselsättning är fortsatt svaga. Inom dagligvaruhandeln har optimismen minskat tydligt under oktober. Framtidstron bland landets handlare har försvagats, enligt Svensk Handels senaste Handelsbarometer. Trots positiva försäljningsprognoser är företagen försiktiga i sina bedömningar av resultat och personalbehov. Inom dagligvaruhandeln sjönk framtidsindikatorn med 4,6 indexenheter till …
Fortsätt läsa ”Handlarnas framtidstro sjunker trots ökad försäljning”