Julhelgerna är den period då svenska hushåll slänger mest mat. Det påverkar både plånbok och miljö men också hur kunder planerar sina inköp. För dig som arbetar i dagligvaruhandeln finns det flera sätt att möta beteendeförändringarna och samtidigt göra det enklare för kunderna att handla smartare. Under december lagar många mer mat än de hinner …
Fortsätt läsa ”Julen driver upp matsvinnet så kan du som butik möta kundernas behov”