Svenskarna går in i 2026 med en helt ny matlust. Hemmet blir restaurangen, sociala medier styr smakpaletten och AI kliver in som kökshjälp. I HelloFreshs nya rapport Sverige till bords syns tydligt
Annons
Söker du en särskild artikel?
Läs våra e-magazine
Annonser
Matpriserna fortsatte nedåt i november. Det visar Matpriskollens senaste rapport, där prisnedgången inte längre är begränsad till enstaka varor utan märks i allt fler kategorier. För dig som arbetar i
När finalen av Ät!Stockholm 2025 avgjordes på Södertälje Science Park stod det klart att årets vinnare blev Ingrained en nytänkande korv från Frankly Good Grains. Produkten beskrivs som ett ”Isterband
Aqua d’Or markerar 25 år av vattenproduktion i danska Brande och Danone använder jubileet som ett avstamp för att stärka sin position i Norden. Med en uppgraderad fabrik, en ny
Årets stora köpvecka blev den starkaste hittills. För femte året i rad steg både antalet digitala betalningar och snittbelopp, och utvecklingen visar tydligt hur konsumenterna blivit mer eftertänksamma men köper
Idag firas Julmustens dag – svenskarnas mest älskade juldryck hyllas en månad före julafton En ny Novusundersökning visar att 89 procent av svenskarna förknippar julen med julmust. Nu uppmärksammas den
Svenskarnas julfirande är i förändring. En färsk undersökning visar att allt fler skapar sin egen version av julen, med enklare måltider, fler digitala inköp och ett lugnare tempo. För handeln
Kooperativa och ömsesidiga företag har stärkt sin position över det senaste decenniet. En ny rapport från Svensk Kooperation visar att sektorn 2024 omsatte över 600 miljarder kronor en ökning med
Falstaff har utsett Sveriges främsta barer vid en gala på Grand Hôtel i Stockholm. Prisade namn inkluderar Cadierbaren, Le Hibou och flera framstående profiler. Samtidigt lanserades satsningen Falstaff Nordics, ett nytt
Barnens önskningar blir fler, dyrare och mer trendstyrda. En unik samling tomtebrev från 1800-talet fram till i dag visar hur sociala medier och virala fenomen nu avgör vad barn hoppas
Lägre bränsle- och transportkostnader öppnar ett nytt läge för dagligvaruhandeln. När kostnaderna för distribution och leveranser sjunker ökar möjligheten att förbättra marginaler, utveckla kampanjstrategier eller sänka konsumentpriser. Transportkostnaderna minskar –
Premiumprodukter med naturliga ingredienser fortsätter att växa i dagligvaruhandeln och under vintern ökar efterfrågan som mest. Konsumenterna vill ha alternativ som känns trygga, effektiva och lätta att förstå. Det gör
I samband med Nordic Organic Food Fair i Malmö bjöd Bord Bia, Irish Food Board, in svenska branschaktörer till en kväll med fokus på ekologiskt nötkött och lamm från Irland.
Dela oss på
Ansvarig Utgivare: Dunia Jamil
08 – 121 514 56
[email protected]
Copyright ©2025
