Skånemejerier främjar biologisk mångfald i mjölkproduktionen

Ny rapport visar konkreta effekter på gårdsnivå Biologisk mångfald är en förutsättning för ett hållbart jordbruk, men utarmas i dag av bland annat igenväxning. För att möta utmaningen har Skånemejerier tagit fram en rapport som visar hur bolagets cirka 280 mjölkleverantörer arbetar med att bevara och stärka ekosystemen på sina gårdar.   Insatser belönas genom …

Hemköp öppnar ny butik i Viby, Upplands-Bro

Hemköp fortsätter sin strategiska expansion och etablerar en ny butik i den framväxande stadsdelen Viby i Upplands-Bro. Med invigning planerad till hösten 2027 får butiken ett centralt läge i ett område där omkring 850 bostäder, skola, idrottshall och centrumverksamheter planeras. Den nya butiken blir ett viktigt inslag i lokalsamhället och ska erbjuda ett brett och …

Sproud vill få svenskarna att göra slut med sockret

Ny kampanj uppmärksammar dolt socker i kaffe och erbjuder ett enkelt alternativ Det Malmöbaserade företaget Sproud väcker uppmärksamhet med kampanjen Breaking up with Sugar, som lyfter fram hur enkelt det kan vara att minska på onödigt eller dolt socker i vardagen utan att tumma på smaken. Fokus ligger på ett av svenskarnas mest älskade vardagsmoment: kaffet. …

Kornbulgur från Good Grains utsedd till Årets Foodservicevara 2025

Med rötter i forskning och smak i fokus har Good Grains kornbulgur utsetts till Årets Foodservicevara 2025. Den innovativa fullkornsprodukten, som tidigare serverats på Nobelmiddagen, lyfts nu fram som ett föredöme inom både hälsa och hållbarhet – och tar därmed hem ett av branschens mest prestigefyllda priser. Good Grains kornbulgur är en hydrotermiskt behandlad fullkornsprodukt …

Potatisdryck på frammarsch – svenskt varumärke väcker intresse i Tyskland

DUG Foodtech breddar växtdryckshyllan med ett nytt alternativ till havre och soja: potatis. Intresset för växtbaserade drycker fortsätter att växa, och nu gör även denna oväntade råvara entré i butikshyllan. Det svenska bolaget har nyligen lanserat sin potatisdryck i Tyskland, där produkten snabbt väckt intresse hos både handlare och konsumenter. Alternativ för konsumenter med krav …