Försäljningen av kvarg fortsätter att öka i Sverige. Under första halvåret 2026 växte marknaden med 34 procent. En ny rapport visar samtidigt att smak, mättnad och svenskt ursprung har stor betydelse när konsumenterna väljer produkt. På tre år har marknaden för kvarg vuxit med 75 procent, enligt försäljningsdata från Nielsen. I dag äter mer än …
Fortsätt läsa ”Kvargmarknaden växer när svenska råvaror styr valet”