Sveriges bryggerinäring expanderar med över 400 aktiva bryggerier runtom i landet. För att främja denna tillväxt och säkerställa en fortsatt positiv utveckling har Sveriges Bryggerier lanserat ett initiativ för att öka kompetensen inom branschen.
Kategoriarkiv: Aktuellt
Kalkonbacon återkallas: Salmonella-upptäckt
Kalkonbacon av märket Tulip återkallas efter att ett prov visat på närvaron av salmonella. Livsmedelsverket uppmanar kunder att antingen returnera produkten eller kasta den. Danish Crown meddelar att produkten kan orsaka diarré och andra obehag om den inte tillagas tillräckligt.
Springnotehärvan fortsätter växa
Springnotehärvan i Malmö fortsätter att växa, enligt rapporter från Dagens Nyheter. Fyra personer har häktats i samband med händelsen där ett stort sällskap åt och drack för 80 000 kronor på en restaurang utan att betala.
Livsmedelsverket förtydligar rekommendationer
Efter att SVT Nyheter Skåne ställt frågor om riktlinjerna för lakritskonsumtion har Livsmedelsverket uppdaterat sin hemsida med ett förtydligande. Nu specificeras det att den rekommenderade mängden på 50 gram lakritsgodis grundar sig på en innehållsnivå av 0,2 procent glycyrrhizinsyra.
Ny studie bekräftar kaffeberoendets grepp
En nyligen genomförd studie utförd av marknadsundersökningsföretaget OnePoll avslöjar en djupgående beroendeframkallande relation till kaffe hos många kontorsarbetare. Resultaten av undersökningen, som inkluderade 2 050 deltagare, ger inblick i hur kaffe har blivit en oumbärlig del av vardagen för många.
Intressant produkt från Schysst Käk
Schysst käk tar sin redan populära kebabsås till nästa nivå med lanseringen av Schyffeln™ – en innovativ såsgaffel som är designad för att ge den perfekta kombinationen av kebab och sås i varje tugga.
Casino Cosmopols föremål under klubban
Efter stängningen av Casino Cosmopol i Malmö och Göteborg i februari öppnas nu dörrarna för en unik möjlighet för entusiaster och samlare. Inredningen från casinona säljs till högstbjudande genom en auktion, rapporterar GP.
Mästerkock sätter guldkant på ostbrickan!
Tillsammans med mästerkocken och matkreatören Catarina König lanserar vi – exklusivt och noga utvalda ostar – under serien Saluhall. Med fokus på smak, tillverkning och god djurhållning har vi hittat dessa magiskt goda ostar i Nederländerna. Osten kan liknas till en Goudaost. Finns i fyra olika lagringstider från krämigt mjuk till långlagrad och fyllig smak …
Ridderheims tar plockmaten till nya höjder
Ridderheims lanserar en lyxig plockbricka med Västerbottensost som stjärnan i en ljuvligt god ostcreme och en magisk mild ölkorv. Ostälskare kan även köpa ostcremen separat. Dessutom lanseras äntligen smakexplosionen Ridderheims Sweety Drops con queso brett i butik. Ridderheims vill berika varje dag och måltid med färg, smak och njutning. Med inspiration från världens kök vänder …
Nyheter från Royal Greenland
Ett hav av spännande nyheter Med Royal Greenlands naturella fisk kan du sätta din personliga prägel på fisken så att den smakar exakt så som du vill ha den. Det jobbiga arbetet med fisken är redan gjort och då du kan tillaga fisken direkt från fryst så står maten snabbt på bordet. Stillahavstorsk och liten …