ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=3 max_width=1300]
Konfektyrvarumärket Pändy fortsätter sin tillväxtresa och har i mars 2025 passerat 100 miljoner kronor i rullande omsättning. Första kvartalet innebar en försäljningsökning på hela 114 procent jämfört med samma period föregående år.
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=4]
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=3]
Ur magasinet
Håll koll Prenumerera här!
– Det är alltid spännande att tala om ledarskap och kommunikation. Det säger Marie Nygren, vd på KF om sin medverkan i Åbomspodden. Även om
På 50- och 60-talet var stark sås i princip synonymt med Tabasco, men produktgruppen började utvecklas enormt för ungefär trettio år sedan och sedan dess
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=3]
Annons
[bsa_pro_ad_space id=1]
Konfektyrvarumärket Pändy fortsätter sin tillväxtresa och har i mars 2025 passerat 100 miljoner kronor i rullande omsättning. Första kvartalet innebar en försäljningsökning på hela 114 procent jämfört med samma period föregående år.
Sveriges ekonomi står still – vad betyder det för butiksgolvet?
När hushållen håller hårdare i plånboken ställs detalj- och dagligvaruhandeln inför nya utmaningar. Här är vad butiker och leverantörer kan göra för att möta utvecklingen.
Ny lagstiftning förändrar spelplanen för småskaliga producenter.
Brottsligheten mot butiker har ökat kraftigt under 2024, och allra mest drabbade är dagligvaru- och servicehandeln.
Kaffepriset väntas stiga kraftigt i maj 2025. Klimatförändringar, misslyckade skördar och stigande råvarupriser driver upp kostnaderna, vilket gör att svenska konsumenter snart får betala betydligt mer för sin vardagskaffe.
Med sommaren i antågande hårdnar konkurrensen om kvalificerad sommarpersonal. För att stå stark i kampen om talangerna gäller det att rekrytera i tid, erbjuda attraktiva villkor och satsa på en effektiv introduktion som snabbt får nya medarbetare att trivas och prestera.
Internationell kvalitetsstämpel med högsta betyg,Bake My Day tar ett stort kliv framåt på den svenska bagerimarknaden. Företagets nya, toppmoderna bagerianläggning i Arlandastad har nu tilldelats den internationella certifieringen BRC Global Standard – och dessutom med högsta betyg, A.
Modernare butiker och starkare matfokusReitan Convenience Sverige fortsätter sin satsning på att utveckla 7-Eleven-konceptet. Efter att omkring en tredjedel av butikerna har uppgraderats med ett nytt, modernare butikskoncept, har effekten blivit tydlig – ökad omsättning och en starkare koppling till dagens kundbehov.
Starka traditioner och stora folksamlingar skapar möjligheter för butiker
Stark tillväxt inom paketaffären trots lägre omsättning PostNord rapporterar ett stärkt resultat för det första kvartalet 2025, drivet av ökade paketvolymer och effektivitetsprogram. Nettoomsättningen landade på 9 005 miljoner kronor, en minskning med 5 procent i fast valuta jämfört med motsvarande period i fjol. Paketvolymerna ökade däremot med 8 procent, vilket bidrog till en rörelsemarginal på 2,1 procent.
Med starka smaker och nya influenser i fokus lanserar ICA ett grillsortiment laddat med chili, rökighet och koreansk twist. Sortimentet sträcker sig från marinerat kött till smaksatta korvar och BBQ-såser – alla med målet att lyfta sommarens grillkvällar till en ny nivå.
Svenskt smågodis erövrar världen. Efter en explosionsartad tillväxt, drivet av TikTok och influencereffekter i USA och Sydkorea, har godistillverkaren BUBS nu tilldelats utmärkelsen Årets Livsmedelsexportör 2025.
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=1]
Här presenteras leverantörernas nyheter!
En populär vinjett, där du håller koll på dom senaste trenderna på butikshyllan.
Tipsa oss på [email protected]
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=1]
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=3]
Ur magasinet
Håll koll Prenumerera här!
Snabbt marscherat från tre såser till 122 listningar i dagligvaruhandeln några få år senare. Det handlar om Prime Quality Meats och Johan Jureskogs JJ Selection. Nu fyller man på med ett samarbete med Tareq Taylor och tänker bredda sitt eget utbud till ännu fler områden.
Är vi människor för egoistiska för att kunna leva hållbart? Är kannibalism lösningen på framtidens livsmedelsförsörjning? Har Generation Z svaren på världens livsmedelsutmaningar? Kan man lura konsumenter att göra de rätta valen? Frågorna inför framtidens matutmaningar är många. På GastroSummit får du några av svaren – men får också ta del av de senaste vetenskapliga rönen och träffa de ledande experterna.
På Stockholmsmässan den 3-4 september 2019.
ANNONS
Håll koll på de senaste nyheterna inom dagligvaruhandeln vart du än befinner dig.
ANNONS
[bsa_pro_ad_space id=3]
Coop fortsätter att befästa sin position som en av de ledande aktörerna inom egna märkesvaror. Vid årets European Private Label Awards tog dagligvarujätten hem flera prestigefyllda utmärkelser – och allra mest uppmärksamhet fick Änglamark-pastan Elicoidali, som utsågs till Årets hållbarhetsprodukt.
Coop Syds ekonomiska problem har pågått under en längre tid, och även om föreningen lyckades förbättra sitt rörelseresultat med 12,7 procent under 2023, låg det fortfarande på minus 274 miljoner kronor. Det gör Coop Syd till den ekonomiskt mest utsatta föreningen inom Coop. Nu vidtas drastiska åtgärder för att minska kostnaderna och skapa förutsättningar för en mer stabil och lönsam drift.
Vecka 11 markerar en smakrik uppdatering i Coops sortiment, där bland annat tre sorters kebab gör entré. Den frysta kebaben, som släpps under lågprisvarumärket Xtra, kommer i varianterna gyros, nöt och kyckling – ett tydligt tecken på att konsumenternas efterfrågan på snabba, prisvärda middagslösningar fortsätter att öka.
ICA Sverige visar vägen för en mer inkluderande arbetsmarknad med sitt nya initiativ “Påfart ICA”. Tillsammans med landets lokala ICA-handlare lanserar man ett praktikprogram som vänder sig till personer som stått utanför arbetsmarknaden i minst sex månader. Syftet? Att ge dessa individer en chans att komma in i arbetslivet – och samtidigt säkra en framtid för ICA med ett engagerat och mångsidigt team.
En färsk undersökning, genomförd av Verian på uppdrag av ICA, visar att en klar majoritet av svenskarna anser att köttbullar med de klassiska tillbehören förtjänar titeln som Sveriges nationalrätt. Resultaten talar sitt tydliga språk: 58 procent av de tillfrågade väljer just denna rätt, medan andra traditionella favoriter som ärtsoppa med pannkakor (24 procent) och smörgåstårta (21 procent) också har sina beundrare.
I en tid då vi alla gärna vill tro att medmänsklighet är en självklarhet, bevisar Emma Bylger från ICA Nära Sätra att det ibland krävs en extra dos engagemang för att göra skillnad. Genom att samla ihop allt från klämmisar och pasta till en Senseo Select-kapselmaskin till barncancerdrabbade familjer har Emma – tillsammans med sina dedikerade säljare – visat att omsorg inte bara är ett buzzword, utan en levande handling som rör vid människors liv.
Till hösten får Bromma en ny matdestination. Då öppnar Hemköp Garpes i området Stora Mossen, med handlaren Jakob Garpe vid rodret. Fokus ligger på färskvaror, kundupplevelse och inspiration –
Axfoodkedjorna Willys och Hemköp tar nu ett nytt grepp om ungas arbetslivserfarenhet genom att erbjuda Studiemotiverande Arbetslivsorientering (SAO). Istället för traditionell PRAO, där elever jobbar oavlönat i några veckor, får ungdomar i utsatta områden nu möjlighet till avlönade, anpassade arbeten under en längre period.
Axel Johnson summerar 2024 som ett stabilt resultatår trots utmanande marknadsförhållanden. Omsättningen landade på 144 miljarder kronor, en ökning från föregående års 126,7 miljarder, och resultatAX* uppgick till 4,1 miljarder kronor (4,4 miljarder 2023). De två största verksamheterna, Axfood och Axel Johnson International, bibehöll sin höga resultatnivå från rekordåret 2023.
I en rockad blir City Gross ägarfamilj Bergendahls delägare i ett fastighetsbolag som samtidigt köper fastigheten med Bergendahls kontor i Hässleholm.
Bergendahls food flyttar sin lagerverksamhet i Tumba till Hässleholm. Tolv anställda sägs upp. Flytten är en del i Bergendahls stora åtgärdsprogram.
Bergendahls food, moderbolag till bland andra City Gross-kedjan, anställer Frida Wahlgren som ny HR-direktör. Hon börjar som personalchef i höst.
Lidl Sverige har sålt en del av sin fastighet vid Tångarondellen i Falkenberg. Det rör sig om en avstyckad del på 5 000 kvadratmeter, inklusive den gamla Lidl-butiken. Köparen är en lokal aktör, och hyresgäst i fastigheten blir klädkedjan Lager 157, som planerar att öppna sin butik sommaren 2025.
Sedan lanseringen av Lidl Plus i oktober 2020 har Lidls kundklubb vuxit i rekordfart. Nu, drygt fyra år senare, har appen sprängt tvåmiljonersvallen och blivit en av Sveriges mest populära kundklubbar. Idag har nästan var femte svensk Lidl Plus i sin mobil, vilket befäster Lidl Sveriges ställning som en kundfokuserad aktör på marknaden.
Circle K Sverige har rekryterat Johan Eriksson som ny Regional Director of Operations. Eriksson, som börjar sin nya roll i januari 2025, kommer närmast från Lidl Sverige, där han har haft en nyckelroll i företagets etablering och utveckling under de senaste 20 åren.
Lidl Sverige har gått med i Hållbar Livsmedelskedja, ett initiativ mellan livsmedelsbranschen och WWF som syftar till att påskynda omställningen mot ett mer hållbart matsystem. Initiativet samlar nu 16 svenska livsmedelsföretag som tillsammans ska arbeta för att minska klimatpåverkan, bevara biologisk mångfald och förbättra djurvälfärd samt mänskliga rättigheter inom livsmedelsproduktionen.
Lidl Sverige har tagit ett oväntat steg för att förbättra kvaliteten på sina frukt- och grönsaksprodukter genom att spela klassisk musik i sina växthus. Med stöd av forskning från RISE, har företaget installerat ljudsystem som sprider toner från Kungliga Filharmoniska Orkestern över sina odlingar runt om i Sverige.
Under mars erbjuder Lidl 20% rabatt på alla Matriket-produkter för att främja svensk matkonsumtion och öka medvetenheten om produkternas höga kvalitet.
Lidl Sverige kommer under årets två sista månader att sälja en tvättbjörn i alla butiker. Intäkterna går oavkortat till Sveriges stadsmissioner.
25 september var det exakt 20 år sedan Lidl öppnade sina första butiker i Sverige. Idag har kedjan 205 butiker från Trelleborg till Boden.
Lidl Sverige vill fortsätta växa på sikt och gör nu ett utspel genom att förklara sig söka butikslägen på 90 platser runtom i Sverige.