Rekord för korv i Sverige, men prispressen förändrar köpbeteendet i butik

Svenskarnas korvätande når nya nivåer. Enligt Korvrapporten 2026 uppger hela 96 procent att de äter korv den högsta nivån som hittills uppmätts. Samtidigt förändras köpbeteendet i butik: priset har seglat upp som en allt viktigare faktor, vilket påverkar hur konsumenter väljer mellan svenskt ursprung och prisvärde. Korvrapporten 2026, baserad på en undersökning från Demoskop med …