Scan driver tillväxten i fläskkött lanserar nya produkter

Fläskköttet växer i svensk dagligvaruhandel. Enligt Nielsen ökade kategorin med 299 ton, motsvarande 3,9 procent, mellan vecka 48 2025 och vecka 8 2026. Scan står för 81 procent av tillväxten och stärker samtidigt sina marknadsandelar med 2,6 procentenheter. Utvecklingen bekräftas även av Jordbruksverket, som visar att konsumtionen av fläskkött ökar jämfört med föregående år. – …