Små munsbitar med stor potential. Det är så man bäst kan beskriva utvecklingen för finger food i Europa just nu. Efterfrågan på smidiga, smakrika och variationsrika snacks ökar – både i butiker och inom catering. En färsk marknadsrapport uppskattar att segmentet är värt mellan 20 och 35 miljarder USD år 2024, och prognosen pekar på …
Fortsätt läsa ”Finger food tar plats i butik från frysdisken till deli”