Växlar upp i Out of Home ny ledningsroll markerar strategiskt skifte

När en ny ledningsroll med ansvar för Out of Home inrättas markerar den svenska juice- och dryckesaktören ett tydligt skifte från stark närvaro i kanalen till ett mer strukturerat och långsiktigt tillväxtarbete. Rekryteringen av Daniel Snöhäger signalerar att Out of Home nu ses som en strategisk huvudkanal snarare än ett komplement. Out of Home har …

Duniforms nya lösningar minskar matsvinn för både butik och foodservice

Matsvinn fortsätter vara en av de mest kostsamma utmaningarna i livsmedelskedjan. Duni Group utvecklar nu sitt Duniform® koncept med vakuum- och kompostlösningar som förlänger hållbarheten på färskvaror och gör det möjligt att hantera organiskt avfall på plats. För butiker innebär det både lägre kassationer och mer effektiva rutiner. Även med bättre planering fortsätter svinnet att …

Greenfood växer snabbt i Danmark upp 25,6 procent

Den svenska livsmedelskoncernen Greenfood fortsätter att öka sin närvaro på den danska marknaden. Under 2025 väntas volymerna nå nära 3 500 ton en tillväxt på 25,6 procent jämfört med fjolåret. Bakom framgången finns satsningar på ultra-färska råvaror, nya samarbeten och en toppmodern anläggning i Helsingborg. Den danska marknaden har blivit en allt viktigare del av …

Finger food tar plats i butik från frysdisken till deli

Små munsbitar med stor potential. Det är så man bäst kan beskriva utvecklingen för finger food i Europa just nu. Efterfrågan på smidiga, smakrika och variationsrika snacks ökar – både i butiker och inom catering. En färsk marknadsrapport uppskattar att segmentet är värt mellan 20 och 35 miljarder USD år 2024, och prognosen pekar på …

Ny chef för Foodservice på Valio Sverige

Valio Sverige välkomnar Hanna Segerberg som ny chef för foodservice, en roll där hon kommer att ingå i företagets ledningsgrupp. Med en gedigen bakgrund inom försäljning och ledarskap, senast som Head of Sales Foodservice på Foodmark, tar Hanna med sig bred erfarenhet från branschen. Tidigare har hon även haft marknadsförings- och försäljningschefspositioner på Arla, vilket ger henne en stark kommersiell bas för hennes nya roll hos Valio.