Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Nästan 700 000 unga vuxna i Sverige vill vara med och forma framtidens mat, dryck, godis och snacks – men få vet hur. En ny undersökning från Ipsos, på uppdrag av Fazer, avslöjar ett växande glapp mellan ungas starka intresse och livsmedelsbranschens synlighet. Trots att sektorn erbjuder allt från teknik och hållbarhet till marknadsföring, känner …
Fortsätt läsa ”700 000 unga vill jobba med mat och dryck – men få vet hur”
Efter en lyckad pilot tar Påfart ICA nästa steg. I höst växer praktikprogrammet till 100 butiker och 200 platser – för att få fler människor in på arbetsmarknaden. Halva gruppen har redan gått vidare Sedan starten i början av året har närmare 60 personer fått möjlighet att praktisera i dagligvaruhandeln genom Påfart ICA. Programmet riktar …
Fortsätt läsa ”Från praktik till jobb – Påfart ICA växlar upp inför hösten”
Anders Kind tar i oktober 2025 över som vd för Coop Trading A/S. Han efterträder Michael la Cour, som går vidare till en internationell roll inom IKEA. Utnämningen markerar ett nytt kapitel i det nordiska samarbetet kring egna varumärken för dagligvaruhandeln. Coop Trading har meddelat att Anders Kind blir ny verkställande direktör för företaget från …
Fortsätt läsa ”Ny vd tar över Coop Tradings nordiska inköpssamarbete”
Under Almedalsveckan 2025 lanseras Hälsoarenan på Clarion Hotel Wisby, en ny mötesplats som samlar aktörer från dagligvaruhandeln, livsmedelsindustrin och hälsosektorn i kampen mot ohälsa. Bakom initiativet står kostrådgivaren och kokboksförfattaren Ulrika Davidsson, som tillsammans med Clarion Hotel Wisby skapat en arena för samtal, lösningar och konkreta åtgärder. Syftet är att belysa ett av Sveriges allvarligaste …
Fortsätt läsa ”Ny hälsoarena i Almedalen lyfter Sveriges folkhälsoproblem”
Eliott Spenner tar över som vd för Finsk Lakrits i Sverige AB. Fokus: expansion, ny prismodell och fler satsningar i dagligvaruhandeln. Efter fem år lämnar Magne Nilsson posten som vd för Finsk Lakrits i Sverige AB. Ny ledare blir Eliott Spenner, entreprenör och grundare av Vakna, med uppdrag att ta bolaget vidare i nästa utvecklingsfas. …
Fortsätt läsa ”Ny vd ska driva Finsk Lakrits nästa tillväxtfas”
Internationellt program ska lösa branschens stora utmaningar Reitan Convenience, med varumärken som Pressbyrån och 7-Eleven, lanserar ett nytt innovationsprogram för att möta framtidens krav på hållbar tillväxt. Initiativet samlar medarbetare från sju länder och en expertpanel med både interna och externa deltagare. Ny fas för Reitan Convenience Sedan starten 1894 har Reitan Convenience kontinuerligt förändrats …
Fortsätt läsa ”Reitan Convenience satsar på radikal innovation”
Kallbryggt kaffe fortsätter att växa i popularitet trots sval sommarvärme. En ny Novus-undersökning på uppdrag av Löfbergs visar att en tredjedel av 18–29‑åringar druckit iskaffe det senaste månaden. Bland äldre grupper är konsumtionen betydligt lägre, vilket tydligt pekar på en generationsdriven trend. Markant åldersskillnad i kaffeval undersökningen visar att 30 % av unga vuxna (18–29 år) …
Fortsätt läsa ”Var tredje ung svensk har druckit iskaffe i sommar”
Efter många år som självständig livsmedelsbutik tar familjeföretaget Supermarket Orrby i Grums nästa steg i sin utveckling. Under hösten ansluter butiken till Hemköpskedjan ett beslut som handlarbröderna Kent och Krister Lennartsson fattat för att stärka konkurrenskraften på orten och fortsätta utveckla kundmötet. Med sig har de sönerna Emil och Markus, och tillsammans ser de fram …
Fortsätt läsa ”Supermarket Orrby i Grums blir en del av Hemköpskedjan”
Axfoods nya Vegobarometer visar förändrade matvanor bland unga och män Efter flera år av tillväxt har andelen svenskar som äter vegetariskt stagnerat. Framför allt syns en avmattning bland unga, där både andelen vegetarianer och antalet vegetariska måltider per vecka minskat något. Samtidigt visar Vegobarometern 2024/2025 att intresset för hybridprodukter ökar kraftigt. Produkterna kombinerar animaliska och …
Fortsätt läsa ”Vegotrenden bromsar in – hybridprodukter vinner mark”
Svenskodlad dill toppar midsommarens örtfavoriter Inför midsommar toppas svenskarnas inköpslistor av färska örter framför allt dill. Enligt Svegro, Sveriges ledande producent av färska örter, kommer närmare 650 000 krukor dill att levereras till landets butiker under midsommarveckan. Det motsvarar nästan en femtedel av bolagets totala årsproduktion av dill. Tillsammans med gräslök och mynta utgör dill den …
Fortsätt läsa ”Över en halv miljon krukor dill till midsommar”
