Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Konsumenterna är fortsatt försiktiga inför Black Friday och julhandeln. Men när tekniken får en tydlig uppgift i köpresan ökar förtroendet. Åtta av tio litar på AI för orderspårning och leveransuppdateringar. En ny internationell undersökning från Sinch visar att 43 procent tror att AI kommer att göra julhandeln enklare i år, jämfört med 48 procent 2025. …
Fortsätt läsa ”AI vinner förtroende när den löser konkreta problem”
Världens vinodlingsareal minskar för sjätte året i rad samtidigt som efterfrågan på vin fortsätter nedåt. För branschen innebär utvecklingen en anpassning till lägre volymer och förändrade konsumtionsmönster, där kvalitet, ursprung och nya dryckesvanor får större betydelse. Den globala vinodlingsarealen minskade med 0,8 procent under 2025 och uppgår nu till omkring 7 miljoner hektar. Det är …
På många arbetsplatser har tekniken redan blivit en del av vardagen. Samtidigt pekar en ny undersökning på ett tydligt glapp mellan medarbetarnas användning och ledningens arbete med kompetens, organisation och framtida roller. I en gemensam debattartikel argumenterar de två aktörerna för att ekologisk produktion bör få en större roll när Sverige stärker den inhemska livsmedelsproduktionen …
Skolkockar från hela Sverige bjuds in att tävla med recept som blivit favoriter bland eleverna. När Ljuva Ostcrème fyller 30 år får en barnjury avgöra vilket bidrag som tar hem segern. Bakom många uppskattade skolrätter finns ett arbete med att förena smak, näring och måltidsglädje. Nu vill Skånemejerier uppmärksamma skolkockarnas recept genom en rikstäckande tävling …
En butiksstudie i Storbritannien pekar på att digital kommunikation vid hyllkanten kan påverka både försäljning och kundernas väg till kampanjvaror. Det största lyftet noterades när skärmarna visade varumärkeslogotyper. Studien genomfördes i två matbutiker inom brittiska East of England Co-op och omfattade 66 produkter under två veckor. Resultaten visar att sektioner där digital hyllkommunikation användes ökade …
Fortsätt läsa ”Digital hyllkommunikation gav upp till 4,8 procents försäljningslyft”
Två svenska aktörer finns bland de elva nominerade när MSC Nordic Golden Fish Awards 2026 avgörs. Axfood tävlar i kategorin för dagligvaruhandeln medan Kalles är nominerat i varumärkeskategorin efter en kraftig försäljningsökning för certifierade produkter. Priset delas ut i tre kategorier och uppmärksammar företag i olika delar av kedjan, från certifierat fiske till färdig produkt …
Fortsätt läsa ”Svenska aktörer nominerade till nordiskt sjömatspris”
Ökad efterfrågan på ägg och ett växande fokus på djurhälsa, hållbarhet och livsmedelsberedskap ligger bakom två nya rekryteringar till Svenska Ägg. Förstärkningen omfattar både marknadskommunikation och veterinärmedicinsk kompetens. Malin Gustafsson har rekryterats som strategisk marknadskommunikatör och får ett övergripande ansvar för organisationens marknadskommunikation. Hon har tidigare arbetat med strategisk kommunikation och marknadsföring inom både offentlig …
Fortsätt läsa ”Svenska äggnäringen stärker kompetensen inför framtiden”
Plastanvändningen i flera större färsförpackningar ska minska med närmare 75 procent när dagens plasttråg ersätts med tunnare plastfilm. Förändringen beräknas spara drygt 300 ton plast och blir Axfoods största enskilda plastbantning för förpackningar hittills. Förändringen omfattar bland annat Garants nötfärs, blandfärs och fläskfärs i förpackningar om 800 gram och omkring ett kilo. I stället för …
Ett nytt rikstäckande avtal ska utveckla kaffeerbjudandet inom frukost, restaurang, konferens och möten på hotell runt om i Sverige. Satsningen innebär ett bredare fokus på smak, råvara och ekologiska alternativ. Samtidigt knyter förändringen an till en gemensam historia som sträcker sig mer än hundra år tillbaka. Kopplingen finns bland annat i två välkända kaffeblandningar. Mollbergs …
Fortsätt läsa ”Zoégas blir nytt kaffeval på hotell i hela Sverige”
24SJU tar hem utmärkelsen Årets Kedja vid Conveniencegalan 2026. Priset kommer mitt under en snabb expansion där kedjan passerat 150 butiker och öppnat åtta nya enheter på bara tre veckor. Konkurrensen stod mellan tre aktörer när årets vinnare skulle utses. Tillsammans med Circle K och Direkten var 24SJU nominerad i kategorin Årets Kedja, men det …
Fortsätt läsa ”Obemannad kedja utsedd till Årets Kedja 2026”
