Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Den 7 oktober öppnar Lulu Poke & Sushi sin 13:e enhet. Det nya läget omfattar 104 kvadratmeter och får entré direkt från Centralplan vid Vasagatan, mitt i ett av huvudstadens stora resenärsflöden. Den nya lokalen präglas av hög takhöjd, stora fönsterpartier och en historisk trappa. Här kommer besökarna att erbjudas sushi, poké bowls och rätter …
Fortsätt läsa ”Ny restaurang öppnar på Stockholms Centralstation”
En långsam lufttorkningsprocess ger nudlar med spänstigare textur och lägre fetthalt än traditionellt förfriterade alternativ. Serien lanseras i fyra asiatiska smaker: Teriyaki, Paneng Curry, Pad thai och Green Curry. Nyheterna finns tillgängliga i butik från vecka 37, cirkapris 18 sek.
Nästan var fjärde svensk uppger att de ofta stör sig på andra kunder under matinköpen. Provsmakning från lösgodishyllan väcker mest irritation, medan blockerade gångar och varor som öppnas före betalning också hamnar högt. En undersökning från Verian, genomförd på uppdrag av ICA, visar vilka beteenden som svenskar har svårast för när de handlar mat. Totalt …
Fortsätt läsa ”Här är beteendena som stör kunder mest i matbutiken”
Från den 6 oktober får svenska livsmedelsbutiker möjlighet att erbjuda digital utbetalning direkt från pantautomaten. För kunden innebär det ytterligare ett alternativ till pantkvitto och donation, medan handlaren kan minska behovet av kontanthantering. Sedan 2022 har besökare vid Pantamera Express-automater på återvinningscentraler kunnat välja att få sina pantpengar via Swish. Nu blir samma lösning tillgänglig …
Fortsätt läsa ”Nu kan panten betalas ut direkt till mobilen”
Ett nytt samarbete ska ge fler nötköttsproducenter i norra Sverige stöd att investera och utveckla verksamheten. Målet är att öka den svenska produktionen, stärka livsmedelsberedskapen och minska beroendet av import. Scan Sverige och Växa inleder ett närmare samarbete där utvalda gårdar får tillgång till rådgivning genom hela investeringsprocessen, från analys av gårdens förutsättningar till planering, …
Fortsätt läsa ”Satsning ska öka svensk nötköttsproduktion i norr”
Matpriserna stod still i september, men under ytan ökade prisrörelserna tydligt. Nästan var femte vara fick ett högre ordinariepris, jämfört med omkring var tionde månaden före. Ordinariepriserna på drygt 44 000 dagligvaror var oförändrade under september. Även livsmedlen låg still på 0,0 procent. Sedan momssänkningen i april har matpriserna därmed inte stigit någon enskild månad. …
Västerås har fått en ny social matbutik där personer som lever i ekonomisk utsatthet kan köpa livsmedel till reducerade priser. Butiken drivs av Västerås Stadsmission och bygger på Matmissionens koncept, där överskottsvaror tas tillvara samtidigt som fler får möjlighet att handla mat till lägre kostnad. Den nya butiken ligger på Ånghammargatan 7 och invigdes under …
Generativ AI används fortfarande betydligt mindre av äldre än av yngre. Men utvecklingen går snabbt. Nya siffror visar att användningen ökar i högre takt bland äldre, en förändring som på sikt kan få betydelse för hur handeln utformar sina digitala kundmöten. Den nya tekniken har på kort tid fått ett brett genomslag i Sverige. Under …
Fortsätt läsa ”Äldre tar allt snabbare till sig generativ AI”
ICA Sverige inleder en omfattande omställning av sitt logistiknätverk. Första steget är en investering på 2,6 miljarder kronor i Helsingborg, där ökad automation och ett framtida fullsortimentslager ska bidra till effektivare varuflöden och stärkt konkurrenskraft. Dagligvaruhandelns logistik får en allt större betydelse när kraven på kostnadseffektivitet, leveranssäkerhet och flexibilitet ökar. Nu planeras en långsiktig förändring …
Fortsätt läsa ”Miljardsatsning ska förändra logistiken till svenska butiker”
Intresset för årets Climate Week är rekordstort. Skolor från 109 kommuner deltar under vecka 43, samtidigt som den svenska skolmåltiden uppmärksammar sitt 80-årsjubileum. Omkring 327 000 matgäster i skolan omfattas av årets satsning. Det är en tydlig ökning jämfört med förra året, då skolor från 65 kommuner deltog. Initiativet drivs av Orkla Foodsolutions tillsammans med …
Fortsätt läsa ”Rekordmånga skolor deltar när skolmåltiden fyller 80 år”
