Den 7 oktober öppnar Lulu Poke & Sushi sin 13:e enhet. Det nya läget omfattar 104 kvadratmeter och får entré direkt från Centralplan vid Vasagatan, mitt i ett av huvudstadens stora resenärsflöden.
Den nya lokalen präglas av hög takhöjd, stora fönsterpartier och en historisk trappa. Här kommer besökarna att erbjudas sushi, poké bowls och rätter med asiatiska influenser.
Kedjan finns sedan tidigare på flera platser i Stockholm och Uppsala. Med den nya enheten fortsätter expansionen samtidigt som verksamheten tar plats i en miljö där resande, handel, service och restaurangutbud möts.
Öppningen är också en del av arbetet med att utveckla stationen som destination. Ambitionen är att platsen inte enbart ska fungera som en knutpunkt för resande, utan även erbjuda ett bredare utbud för människor som arbetar, bor eller vistas i centrala Stockholm.
– Vi är väldigt glada att kunna välkomna Lulu Poke & Sushi till Stockholms Centralstation. Deras koncept tillför ny energi och en bredd i vårt restaurangutbud, samt bidrar till att skapa en ännu mer attraktiv plats för alla som rör sig här, säger Petra Hersgren, chef Region Nordost på Jernhusen.
Placeringen vid Centralplan innebär ett läge med stora flöden av pendlare, fjärrresenärer, turister och andra besökare. Entrén från Vasagatan knyter samtidigt verksamheten direkt till stadslivet utanför stationsbyggnaden.
För kedjan blir etableringen ett steg vidare i expansionen och en möjlighet att nå en bred kundgrupp under stora delar av dagen.
– Att få etablera oss på Stockholms Centralstation känns otroligt spännande. Kombinationen av det centrala läget, den unika lokalen och det stora flödet av människor gör detta till en perfekt plats för oss att fortsätta utveckla vårt koncept, säger Andreas Younan, ägare.
Den nya enheten öppnar onsdagen den 7 oktober.
