Etikettarkiv: ekologiska livsmedel

Därför säljer Danmark tre gånger mer ekologiskt än Sverige

Ekologiskt har länge haft en starkare position i Danmark än i Sverige. Medan den ekologiska andelen i svensk dagligvaruhandel fortfarande ligger på knappt fyra procent har Danmark nått omkring tolv procent. Skillnaden väcker nu frågor hos svenska aktörer som vill förstå vad som faktiskt driver utvecklingen på andra sidan Öresund. När representanter från svensk handel …

Fortsätt läsa ”Därför säljer Danmark tre gånger mer ekologiskt än Sverige”

Ä-märkt mathantverk hem till dörren

Småskaligt, näringsrikt och nu även Ä-märkt. Webbutiken Gårdens mathantverk samlar producenter från hela Sverige och levererar deras produkter direkt hem till kunderna. Bakom satsningen står Alexander Engels och Oskar Karlsson. Idén växte fram ur deras egen vardag som småbarnsföräldrar. – Vi hade varken tid eller möjlighet att åka runt mellan olika REKO-ringar för att hitta …

Fortsätt läsa ”Ä-märkt mathantverk hem till dörren”