Så arbetar årets medvetna butik, juryn pekar på logistik, transparens och cirkulära flöden

Hållbarhetsarbete i handeln handlar i allt högre grad om konkreta beslut i vardagen. När Prisjakt nu utser Årets medvetna butik 2025 lyfter juryn fram ett arbetssätt där strategi, logistik och kundguidning kopplas tätt till affären. Prisjakts hållbarhetsutmärkelse Årets medvetna butik 2025 går till friluftshandlaren Outnorth. Juryns motivering pekar inte på enskilda kampanjer, utan på ett …

Gateau testar svinnstationer i cafébutiker där gårdagens bröd säljs till rabatt

Hantverksbageriet Gateau inför särskilda svinnstationer i sina cafébutiker i Sverige och Finland. Initiativet innebär att bröd och bullar från föregående dag säljs med 40 procents rabatt, direkt i butik. Satsningen är ett komplement till tidigare försäljning via digitala matsvinnsappar och syftar till att göra överskottsprodukter mer tillgängliga för kunder på plats. Sedan tidigare säljer vi Gateau-bageriernas bröd och …

Mia Malmros tar över Mestergruppen, vad kan dagligvaruhandeln lära?

När vd-stolen blir ledig på ett storbolag i handeln blir det ofta mer än ett enkelt chefsbyte – förändringen sätter fart på hela branschen. Nu är det Mestergruppen, den svenska grenen av bygg- och färgjätten, som gör ett skifte i toppen. Efter en intensiv period med expansion och logistiksatsningar lämnar Johan Augustsson över stafettpinnen till …

Svenskar vill handla cirkulärt men handeln hänger inte med

Tre av fyra svenskar är positiva till att köpa begagnat, men färre än hälften har gjort det det senaste året. Brist på prisvärde, garantier och tydlig information stoppar många från att agera. Högt intresse lågt genomslag, ny undersökning från Reclaimit genomförd av Novus visar att 74 procent av svenskarna kan tänka sig att handla cirkulärt …