Ulva Gubben satsar på framtidens odling med ergonomi, vatteneffektivitet och naturlig bekämpning äntligen jordgubbssäsong. Men i Ulva, norr om Uppsala, plockas bären inte längre från marken utan från bord i midjehöjd. Hos Ulva Gubben kombineras nytänkande odlingsteknik med hållbarhet och arbetsmiljö i fokus. På Ulva Gubben, strax norr om Uppsala, ligger Fredrik Hörenius moderna bärodling …
Fortsätt läsa ”Svenska jordgubbar odlas på höjden – och med biologiskt skydd”