Prispressen på mat ökar när producenternas kostnader stiger

Matpriserna har fallit mer än vad momssänkningen i sig förklarar. Samtidigt ökar kostnadstrycket hos livsmedelsproducenterna, medan handeln uppges använda skattesänkningen som argument i prisförhandlingarna med sina leverantörer. Mellan april och juli sjönk livsmedelspriserna med 5,7 till 7,2 procent jämfört med samma period året innan. När effekten av momssänkningen räknas bort motsvarar nedgången 0,4 till 1,9 …