Mathantverk från Katrineholm, Flen och Vingåker tar plats i Stockholm under hösten. En tillfällig butik ger producenter från västra Sörmland möjlighet att visa sitt sortiment för en ny publik och

Nästan hälften av svenskarna är öppna för att prova eller dricka växtbaserat det kommande halvåret. Samtidigt väljer närmare sju av tio främst produkter de redan känner till. En ny undersökning

Butiker, restauranger och nöjeskoncept tillkommer under 2026 på Westfield Mall of Scandinavia. Samtidigt har ett knappt tjugotal befintliga hyresgäster byggt ut, renoverat eller uppgraderat sina butiker. Årets 22 nyetableringar omfattar

Var femte svensk har någon gång valt bort en maträtt i lunchlådan av oro för vad andra ska tycka. Fisk och skaldjur upplevs som mest pinsamt att ta med, enligt

Efter en omfattande omställning redovisar stormarknadskedjan ett positivt resultat för tredje kvartalet 2026. Samtidigt fortsätter dagligvarukoncernen att växa genom ökade försäljningsvolymer, trots sjunkande matpriser och hård konkurrens. Hemköp utmärker sig

En övergång från 40 till 35 timmars arbetsvecka med bibehållen lön riskerar att driva upp matpriserna. Enligt nya beräkningar kan svenskproducerade livsmedel bli upp till 5,5 procent dyrare. För en

Intresset för växtbaserade drycker är stort, men få konsumenter är beredda att ändra sina köpvanor. En ny undersökning visar att 46 procent av svenskarna är öppna för alternativen, samtidigt som

Funktionella livsmedel, förändrade måltidsvanor och smartare lösningar för en enklare vardag präglade livsmedelsmässan SIAL Paris 2026. Årets nyheter visar hur hälsa, smak och bekvämlighet allt oftare möts. Jenny Köpper, vd

Allt fler svenskar tidigarelägger sina julklappsinköp. En ny undersökning visar att 32 procent börjar handla redan i november, jämfört med 23 procent förra året. Samtidigt växer intresset för juldekorationer och

Den 1 november 2026 tillträder Fredrik Söderberg som ny ordförande för stiftelsen. Med lång erfarenhet av dagligvaruhandelns lokala entreprenörskap och samhällsengagemang tar han över en verksamhet som hittills har delat

ICA etablerar sig i Skrapan på Götgatan i Stockholm. Den nya butiken öppnar i juni nästa år och får generösa öppettider, från tidig morgon till sen kväll. Satsningen blir ett

Fiskrens, renblod och övermogna frukter fick nytt liv när stjärnkocken Paul Svensson tillsammans med tre andra kockar skapade en exklusiv sexrättersmeny av råvaror som annars riskerat att slängas. Galamiddagen i