Kaffe går om nötköttsvenskarnas konsumtion driver avskogning i Amazonas

Kaffe har blivit den produkt som påverkar Amazonas avskogning mest ur ett svenskt perspektiv. Det visar en ny kartläggning från WWF, Chalmers och SEI som första gången bryter ner drivkrafterna bakom skogsförluster på lokal nivå. För dagligvaruhandeln väcker rapporten viktiga frågor om ursprung, spårbarhet och kommande EU-krav. En ny rapport från WWF tillsammans med Chalmers …

Svenskarnas julvanor förändras nya insikter inför årets handel

Julen 2025 präglas av nya beteenden, högre förväntningar och en växande längtan efter gemenskap. Det visar årets Julefridsrapport en kartläggning som belyser hur svenskarna planerar, konsumerar och upplever julen. För dagligvaru- och servicehandeln innebär resultaten både möjligheter och varningssignaler inför årets mest intensiva försäljningsperiod. Svenskarna börjar handla julklappar och planera sina inköp betydligt tidigare än …