Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Nästan var fjärde näthandlare uppger att de ofta avbryter köpet när möjligheten att betala efter leverans saknas. En ny undersökning visar att trygghet är ett viktigt skäl till att välja uppskjuten betalning, särskilt vid köp från en obekant butik. För e-handeln är betalningsalternativen en del av kundens köpbeslut. Det framgår av en undersökning som Verian …
Fortsätt läsa ”Betalning efter leverans kan avgöra om nätköpet blir av”
Rester som inte äts upp är en vanlig orsak till att barnfamiljer slänger mat. Inför höstlovet visar en undersökning att många efterfrågar bättre måltidsplanering. För dagligvaruhandeln ger svaren underlag för kundkommunikation om inköp och hur råvaror kan användas till fler rätter. Drygt var femte hushåll med hemmaboende barn uppskattar att de slänger minst två kilo …
Fortsätt läsa ”Barnfamiljernas matsvinn visar behov av bättre planering”
Nästan 1 400 kvadratmeter och en tydlig färskvaruprofil väntar när Matrix Butikerna etablerar sig i Port 73. Öppningen är planerad till fjärde kvartalet 2027 och blir kedjans femte butik. Avtalet om etableringen är tecknat. Den nya livsmedelsbutiken ska ligga centralt i gallerian och få en egen entré från parkeringen. Sortimentet kombinerar traditionella dagligvaror med mat …
Fortsätt läsa ”Ny matbutik med internationellt sortiment planeras i Haninge”
Pasta, olivolja, tomatkonserver och texmexprodukter ingår när SPAR-märkta dagligvaror tar plats i lågprishandeln. Sortimentet finns nu i kedjans samtliga svenska butiker och ska utökas framöver. Lanseringen omfattar omkring 70 artiklar, från basvaror till snacks och sötsaker. Även djurmat och hygienvaror ingår i erbjudandet. För Dollarstore innebär tillskottet en fortsättning på årets breddning av livsmedelssortimentet. Enligt …
Fortsätt läsa ”Dollarstore breddar matsortimentet med omkring 70 produkter”
Mikroorganismer och enzymer kan användas för att tillverka livsmedelsingredienser och material. Men steget till storskalig produktion är ett hinder, enligt Kungl. Ingenjörsvetenskapsakademien, IVA. Området kallas biosolutions och omfattar biologiska tillverkningsprocesser för bland annat ingredienser, kemikalier och förpackningar. Det står i centrum för en rapportlansering med ett digitalt seminarium den 26 oktober. Rapportgruppen leds av Annika …
Fortsätt läsa ”Bioteknik öppnar för nya ingredienser och förpackningar”
Kunder som väntar leveranser eller letar erbjudanden riskerar att möta bedragare inför Black Friday och julhandeln. Handelsbanken varnar för falska paketmeddelanden och bluffbutiker som efterliknar seriös e-handel. För dagligvaruhandeln aktualiseras behovet av tydlig kundkommunikation. När många handlar på nätet utnyttjar bedragare förväntningarna på kommande leveranser. Ett vanligt upplägg är sms som ser ut att komma …
Fortsätt läsa ”Bluffbutiker och falska paketmeddelanden inför julhandeln”
Mathantverk från Katrineholm, Flen och Vingåker tar plats i Stockholm under hösten. En tillfällig butik ger producenter från västra Sörmland möjlighet att visa sitt sortiment för en ny publik och möta kunder utanför hemmamarknaden. Mellan den 23 oktober och 8 november samlas lokala livsmedelsföretag i nyöppnade Söderhallarna vid Medborgarplatsen. Popupen arrangeras av +Katrineholm med stöd …
Fortsätt läsa ”Lokala matproducenter möter nya kunder i Söderhallarna”
Nästan hälften av svenskarna är öppna för att prova eller dricka växtbaserat det kommande halvåret. Samtidigt väljer närmare sju av tio främst produkter de redan känner till. En ny undersökning belyser vad som kan få konsumenterna att pröva något annat vid dryckeshyllan. I rapporten The Plant-Based Glass Ceiling Report från Oddlygood uppger 46 procent att …
Fortsätt läsa ”Smak och köpvanor formar valet av växtbaserade drycker”
Butiker, restauranger och nöjeskoncept tillkommer under 2026 på Westfield Mall of Scandinavia. Samtidigt har ett knappt tjugotal befintliga hyresgäster byggt ut, renoverat eller uppgraderat sina butiker. Årets 22 nyetableringar omfattar både verksamheter som redan har öppnat och planerade öppningar. Bland tillskotten finns Miniso, Edblad och Calvin Klein. På restaurangsidan tillkommer bland andra Taco Bell och …
Var femte svensk har någon gång valt bort en maträtt i lunchlådan av oro för vad andra ska tycka. Fisk och skaldjur upplevs som mest pinsamt att ta med, enligt en undersökning som Verian har genomfört på uppdrag av ICA. Bland unga är andelen särskilt hög. Totalt anger 16 procent fisk och skaldjur som det …
