Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Greenfood flyttar en stor del av sina transporter av frukt och grönt från väg till järnväg. Genom ett samarbete med logistikpartnern Sandahls minskar bolaget koldioxidutsläppen med upp till 98 procent. Omställningen gäller transporter från Helsingborg till norra Sverige via dotterbolaget Ewerman. Transporterna sker med tåg drivna av 100 procent grön el och kompletteras med el- …
Fortsätt läsa ”Greenfood ställer om logistiken minskar utsläppen med 98 procent med tåg”
Den norska dagligvarukedjan Meny investerar cirka 10 miljoner norska kronor i StrongPoints Vensafe-lösning en teknik för kontrollerad försäljning av åldersbegränsade och stöldbegärliga produkter. Investeringen speglar en tydlig trend i handeln: ökat fokus på att minska svinn, stärka säkerheten och effektivisera kassaarbetet. StrongPoint har fått en order från Meny, som är en del av NorgesGruppen, på …
Påskresandet ökar i år, med 17 procent fler bokningar enligt Ticket. För dagligvaruhandeln innebär det förändrade kundflöden och ett behov av att justera både sortiment, bemanning och kampanjer inför en av årets viktigaste säsonger. Allt fler svenskar väljer att resa bort under påsken. Det förändrar inte bara hur människor firar högtiden, utan också var och …
Fortsätt läsa ”Fler svenskar reser bort i påsk, så bör handeln anpassa sortiment och bemanning”
En ny global studie visar att det inte bara är soja och palmolja som ligger bakom avskogningen. Basgrödor som majs, ris och kassava spelar en större roll än många tidigare trott något som kan påverka hur handeln arbetar med hållbarhet framåt. Att livsmedelsproduktionen driver avskogning är känt sedan länge. Men vilka råvaror som faktiskt står …
Fortsätt läsa ”Här är livsmedlen som driver avskogningen nya insikter förändrar bilden”
HelloFresh genomför omfattande förändringar på den svenska marknaden. Med ökad variation, förbättrad kvalitet och större möjligheter till anpassning vill bolaget stärka sin position i en pressad matkassekategori och driva långsiktig tillväxt. HelloFresh gör en av sina största satsningar i Sverige hittills. Förändringarna bygger på insikter från flera års kunddata och införs successivt under 2026. Vid …
Fortsätt läsa ”HelloFresh satsar stort i Sverige och förändrar erbjudandet”
Ett nytt svenskt fodersystem utan importerad soja testas nu i praktiken och når butik lagom till påsk. Satsningen kan minska klimatpåverkan i en av dagligvaruhandelns största kategorier och samtidigt skapa nya möjligheter för differentiering i butik. Svenskarna konsumerar stora mängder ägg, särskilt under påsken. Samtidigt bygger dagens produktion till stor del på importerad soja i …
Fortsätt läsa ”Nya ägg i butik svenskt svampprotein kan minska beroendet av soja”
Självbetjäningen fortsätter att växa snabbare än detaljhandeln i stort. Samtidigt ökar antalet anställda i butik. Utvecklingen pekar mot en tydlig förändring: tekniken ersätter inte personalen den omfördelar den. Självutcheckning, handskanners och butiksappar fortsätter att öka sin andel av försäljningen. Tillväxten överstiger den totala detaljhandeln, vilket visar att fler köp genomförs utan traditionell kassahantering. För butiker …
Fortsätt läsa ”Självbetjäning växer i butik, men personalen blir en allt viktigare resurs”
City Gross sänker matpriserna redan den 30 mars, två dagar innan den nya momssatsen träder i kraft. Samtidigt går kedjan längre än vad momssänkningen kräver ett drag som förstärker konkurrensen i ett redan pressat prisläge. Prisjusteringen omfattar hela sortimentet och genomförs samtidigt i butik och e-handel. Upp till 20 000 artiklar per butik får nya …
Fortsätt läsa ”City Gross sänker priserna före momsen och pressar marknaden inför påsk”
Korv fortsätter att vara en av svenskarnas mest etablerade vardagsrätter och konsumtionen når nu rekordnivåer. Samtidigt förändras köpbeteendet i butik. Priset får en allt större betydelse, men ursprung och kvalitet spelar fortfarande en avgörande roll. För dagligvaruhandeln innebär det en kategori med stark volym men också ökade krav på rätt sortiment och tydlig exponering. Nästan …
Fortsätt läsa ”Korvboom i Sverige priset styr men ursprung fortsatt viktigt i butik”
Krispig kyckling fortsätter att vinna mark i både restaurang och dagligvaruhandel. Nu lanserar Kronfågel sin Crispy Chicken Burger i butik en produkt som redan etablerat sig inom restaurangsegmentet och nu ska ta plats i konsumenternas vardag. Kronfågel breddar sitt sortiment med en ny kycklingburgare som utvecklats i nära samarbete med kockar och testats inom restaurangmiljö. …
Fortsätt läsa ”Kronfågel tar restaurangtrenden till frysdisk lanserar Crispy Chicken Burger”
