Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Falstaff har utsett Sveriges främsta barer vid en gala på Grand Hôtel i Stockholm. Prisade namn inkluderar Cadierbaren, Le Hibou och flera framstående profiler. Samtidigt lanserades satsningen Falstaff Nordics, ett nytt magasin med fokus på mat, dryck och livsstil. Falstaff är ett av Europas mest etablerade mediehus inom gastronomi. Nu breddas närvaron i Norden med guider, …
Fortsätt läsa ”Här är Sveriges bästa barer, Falstaff presenterar årets vinnare”
Barnens önskningar blir fler, dyrare och mer trendstyrda. En unik samling tomtebrev från 1800-talet fram till i dag visar hur sociala medier och virala fenomen nu avgör vad barn hoppas hitta under granen – och utvecklingen märks även i handeln. Tidigare dominerades barnens önskelistor av böcker, sportutrustning och traditionella leksaker. I år syns en helt …
Fortsätt läsa ”Sociala medier formar barnens önskelistor och förändrar köpbeteendet i butik”
Lägre bränsle- och transportkostnader öppnar ett nytt läge för dagligvaruhandeln. När kostnaderna för distribution och leveranser sjunker ökar möjligheten att förbättra marginaler, utveckla kampanjstrategier eller sänka konsumentpriser. Transportkostnaderna minskar – vad innebär det för butik?Billigare drivmedel dämpar kostnaderna för distribution, leveranser och kyltransporter. Transport står vanligtvis för omkring 5–15 % av varans totalkostnad, men påverkan …
Premiumprodukter med naturliga ingredienser fortsätter att växa i dagligvaruhandeln och under vintern ökar efterfrågan som mest. Konsumenterna vill ha alternativ som känns trygga, effektiva och lätta att förstå. Det gör MGO Manuka 600+ till ett naturligt premiumval med tydlig styrkeangivelse och laboratorietestad kvalitet. Styrkan i produkten mäts i MGO, vilket gör den lätt att kommunicera …
Fortsätt läsa ”MGO Manuka 600+ premiumhalstabletten som lyfter vintersäsongen i butik”
I samband med Nordic Organic Food Fair i Malmö bjöd Bord Bia, Irish Food Board, in svenska branschaktörer till en kväll med fokus på ekologiskt nötkött och lamm från Irland. Kvällen kombinerade kunskap, hållbarhet och gastronomi och väckte stort intresse hos handel, media och matprofessionella. Middagen ägde rum på Bloom in the Park, där gästerna …
Klarna, som hanterar hälften av Sveriges e-handel, har sammanställt årets Black Week-data. Resultatet visar tydliga skillnader i vad svenskarna köpte och var i landet köpen gjordes. Teknik fortsätter att dominera, smarta hem-produkter växer snabbt och flera län sticker ut med sina egna unika köpmönster. För handeln ger det en tydlig fingervisning om hur konsumenterna rör …
Fortsätt läsa ”Klarnas Black Week-siffror: så handlade Sverige region för region”
Regeringen går vidare med en ny kontantlag. Men i den version som nu skickas till Lagrådet har flera centrala delar försvunnit. Offentliga aktörer slipper krav på kontantmottagning, bankernas ansvar är otydligt och inga sanktioner införs. För handeln innebär det att butikerna fortfarande förväntas ta emot kontanter samtidigt som förutsättningarna för att göra det inte säkras. …
Fortsätt läsa ”Ny kontantlag kritiseras, butikerna lämnas med större ansvar”
Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q3 visar fortsatt fallande volymer i svensk livsmedelsindustri samtidigt som kostnaderna stiger. Inför matmomssänkningen 2026 ökar pressen i hela kedjan, något som kan påverka både prisdialog, kampanjplanering och sortiment i butik. Trots stärkt köpkraft fortsätter branschens försäljning att minska och volymerna har fallit tre kvartal i rad. Chefekonomen Carl Eckerdal beskriver hushållens …
Fortsätt läsa ”Matmomssänkning möter ökade avgifter tuffare prisdialog väntar handeln”
Matsvinn fortsätter vara en av de mest kostsamma utmaningarna i livsmedelskedjan. Duni Group utvecklar nu sitt Duniform® koncept med vakuum- och kompostlösningar som förlänger hållbarheten på färskvaror och gör det möjligt att hantera organiskt avfall på plats. För butiker innebär det både lägre kassationer och mer effektiva rutiner. Även med bättre planering fortsätter svinnet att …
Fortsätt läsa ”Duniforms nya lösningar minskar matsvinn för både butik och foodservice”
Efter två månader med sjunkande priser steg matpriserna igen i oktober. Enligt SCB:s senaste konsumentprisindex ökade priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 0,4 procent jämfört med september. – Sötsaker och glass hör till de varor som blev dyrare i oktober. Även kött och fisk steg något i pris jämfört med månaden innan, säger Caroline Neander, …
